農業部農業試驗所-便民服務問答集 RSS

[常見問答]晚上放置在溫室，夜間溫度19度、濕度70，早上8:00移到室內包裝區放置，室溫25度、濕度不知，下午15:00發現葉肉細胞塌陷。經查詢文獻，溫度過低會有這樣的問題發生，目前環境設定溫度都不會低於18度，因此排除溫度過低導致。請問是甚麼原因?感謝!

2026-03-16

陳**君您好：您於115年03月10日的網站留言【農試收字第1153510343號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「蝴蝶蘭葉肉細胞塌陷，晚上放置在溫室，夜間溫度19度、濕度70，早上8:00移到室內包裝區放置，室溫25度、濕度不知，下午15:00發現葉肉細胞塌陷。經查詢文獻，溫度過低會有這樣的問題發生，目前環境設定溫度都不會低於18度，因此排除溫度過低導致。請問是甚麼原因?感謝!」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站諮詢服務信箱詢問蝴蝶蘭晚上放置溫室，夜溫19度、濕度70，早上8:00移到室內包裝區放置，室溫25度、濕度不知，下午15:00發現葉肉細胞塌陷(附圖3張)是何原因一問，本所見解如下： 1.有關葉肉細胞塌陷，如若無腐爛、水浸狀則排除病害原因，且由圖檔檢視為非病原菌引起，推測可能生理性問題。 2.農業部為提升花卉產業加速升級轉型，已於114年9月1日統整「臺灣蘭花生物科技園區(簡稱蘭花園區)」及「農業試驗所花卉試驗分所」資源，成立「花卉創新園區研究發展中心(簡稱花創中心)」，是直屬農業部的四級機構。 3.有關蝴蝶蘭生理與生產問題，建請逕洽農業部花創中心蔡東明副研究員兼研究發展科科長((05)5820822 ext.8212；sdon@fiic.gov.tw)，詳情請見花創中心官網(https://www.fiic.gov.tw/)。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所產業發展服務中心謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-農民諮詢服務信箱留下您的問題。】

[常見問答]請問貴所正式推出台灣第一個本土育成咖啡品種「台農1號」： 1.適合平地與半日照環境嗎？ 2.如何購買咖啡樹苗與栽培手冊？

2026-03-04

陳**君您好：您於115年03月03日的網站留言【農試收字第1153510307號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「咖啡品種「台農1號」栽培，請問貴所正式推出台灣第一個本土育成咖啡品種「台農1號」：1.適合平地與半日照環境嗎？2.如何購買咖啡樹苗與栽培手冊」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站諮詢服務信箱詢問：貴所正式推出台灣第一個本土育成咖啡品種「台農1號」：1.適合平地與半日照環境嗎？2.如何購買咖啡樹苗與栽培手冊一問，本所說明如下： 1.有關咖啡台農1號適合平地與半日照環境嗎一問，據查本所網站資料：「本品種植株高度中等，株型圓柱型，主要分枝節間長度短，葉片長度極短、寬度窄，側脈深度深，葉緣波浪極弱，具有生長強健的特性，平地種植表現良好，中低海拔也適合種植，果實紅色橢圓形，產量高，約為目前國內咖啡栽培品種平均產量的1.2倍。?相關資訊請參閱本所網站-研發成果-品種介紹網頁：(https://www.tari.gov.tw/tour1/index-1.asp?Parser=99,6,37,,,,242)。 2.如何購買咖啡樹苗一問，請參閱本所網站-研發成果-成果授權網頁：(https://www.tari.gov.tw/tour2/index.asp?Parser=99,6,38,,,,,,,,1)，本品種授權資訊已條列如網頁所示。 3.如何購買栽培手冊一問，據知本所目前尚無出版台農1號咖啡栽培手冊，有關咖啡栽培請參閱農業知識入口網-咖啡主題館(https://kmweb.moa.gov.tw/subject/index.php?id=44588)。 4.台端如需更進一步台農1號咖啡栽培資訊，建請台端可於上班時間逕行電洽本所嘉義分所園藝系張淑芬博士(連絡電話05-2771341-3115。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所產業發展服務中心謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-農民諮詢服務信箱留下您的問題。】

[常見問答]請問：我去年種的金吉小樹苗和金棗小樹苗,葉子發黃掉落，都快死了！不知道是得了：土壤病蟲害？還是樹葉的病蟲害？請問該如何搶救它們呢？

2026-01-19

洪**君您好：您於115年01月16日的網站留言【農試收字第1153510122號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「請問：金吉小樹苗和金棗小樹苗,葉子發黃掉落，都快死了！很怕整個農地都遭殃！不知道是：土壤病蟲害？還是樹葉的病蟲害？請問該如何搶救它們呢？」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站諮詢服務信箱詢問：金桔和金棗小苗,葉子發黃掉落，是土壤病蟲害？還是樹葉的病蟲害？一問，本所見解如下： 1.造成柑橘類果樹葉片變黃落葉可能原因包括：日照不足、根系損傷或浸水、停止生長、或是其他病蟲害影響，因無實體樣本，故無法診斷黃化落葉原因。 2.建請台端可攜帶黃化植株實體樣本(全株連同根系與根土)就近洽詢花蓮區農業改良場作物環境課協助診斷可能原因，相關訊息可參閱花蓮區農業改良場網站資訊(https://www.hdares.gov.tw/ws.php?id=24)。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所產業發展服務中心謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-農民諮詢服務信箱留下您的問題。】

[常見問答]請問貴所及分所，高雄地區方面，有無南瓜專業的研究員或人員，想詢問專業栽培病蟲害問題，謝謝。可用EMAL回信感謝

2025-10-29

吳**君您好：您於114年10月27日的網站留言【農試收字第1143511770號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「找專業的，請問貴所及分所，高雄地區方面，有無南瓜專業的研究員或人員，想詢問專業栽培病蟲害問題，謝謝。可用EMAL回信感謝」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站諮詢服務信箱詢問高雄地區可詢問南瓜專業栽培病蟲害問題之單位一問，本所答復如下： 1.有關南瓜栽培問題，建請台端可參考農業知識入口網南瓜主題館(https://kmweb.moa.gov.tw/subject/subject.php?id=3718)網站資料。 2.若有南瓜病蟲害等問題，可攜帶您的樣本就近洽詢高雄區農業改良場(https://www.kdais.gov.tw/ws.php?id=1691)或是本所鳳山分所植保系(https://www.tari.gov.tw/sub/content/index.asp?Parser=1,34,511,492)。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所產業發展服務中心謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-農民諮詢服務信箱留下您的問題。】

[常見問答]榴槤蜜生太多，不知道要如何疏果(留幾顆?留大禍留小或各半?)

2025-06-24

劉**君您好：您於114年06月23日的網站留言【農試收字第1143510866號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「榴槤蜜疏果，」榴槤蜜生太多，不知道要如何疏果(留幾顆?留大禍留小或各半?)，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站諮詢服務信箱詢問榴槤蜜生太多，要如何疏果一問，本所見解如下： 1.依所附圖片檢視，建議榴槤蜜應做適度矮化，若持續越長越高，未來可能採收費工。 2.一般疏果目的，是使每顆榴槤蜜能有充足養分，並確保果實大小均勻，具有提高果實品質、促進樹體生長、降低通風不良、預防病蟲害、及方便管理等效益。基本上以著果位置判斷，相鄰太近的果體，會先將較小的果實疏除，並去除過密、過小、畸形、病蟲害感染的果實；保留大小適中、外觀良好且生長勢強的果實。一般經驗為5-8年生的樹體，約留果30-40粒。樹齡越大就多留一點，並依樹勢及葉片發育(沒有標準)而定。 3.疏果時機通常為果實大概超過15公分以上長度，才會進行疏果。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所產業發展服務中心謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-農民諮詢服務信箱留下您的問題。】

[常見問答]家裏有幾棵晚生品種「桂味」，這幾天的大雨後，下層位置較大果實裂果嚴重，想問如果 1. 大雨前用帆布蓋樹圈是否減少裂果？ 2. 平時施用硼，可否減少裂果？謝謝您！

2025-06-12

李**君您好：您於114年06月11日的網站留言【農試收字第1143510775號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「荔枝下大雨裂果，家裏有幾棵晚生品種「桂味」，這幾天的大雨後，下層位置較大果實裂果嚴重，想問如果，1. 大雨前用帆布蓋樹圈是否減少裂果？2. 平時施用硼，可否減少裂果？謝謝您！」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站諮詢服務信箱詢問：荔枝晚生品種「桂味」，於下雨後，下層位置較大果實裂果嚴重，若1.大雨前用帆布蓋樹圈是否減少裂果？2.平時施用硼，可否減少裂果？等二問，本所見解如下： 1.據植物保護圖鑑-荔枝保護一書所載，荔枝裂果主要發生於果實生育中期，此時期果實生長勢正旺，若突然下雨，則易因吸收太多水分，?造成果實裂果。發生條件為缺乏灌溉與排水不良果園，突遇連續降雨或豪雨時，果皮細胞吸水後膨壓過大，較易破裂。但裂果的成因並非單一，仍受環境與品種特性交互影響，例如枝條過密，導致果串周圍濕度過高，也會裂果，此在果樹下層位置較易發生。因本所並無試驗過，大雨前帆布蓋樹圈，無法得知是否可減少裂果；按植物生理學概念，植物吸收水分是由根系導引，以帆布遮蓋樹冠，無法保證土壤含水量不會急遽上升，故無法確定其防止裂果之效果。 2.營養管理與裂果之關係，在於過量的氮肥及鈣與硼缺乏影響果實裂果機率。而硼的功能在於分生組織的分化與碳水化合物代謝作用調節有關，硼在植體中不移動，需求量隨作物不同有所差異，通常每公頃施用硼酸2.5～10公斤或硼砂0.4～1.5公斤即足夠。唯施用硼雖有助於減少裂果，但無法完全避免裂果。 3.可參考以下相關文章：水果裂果的主要原因為何: (https://kmweb.moa.gov.tw/knowledge_view.php?id=2938) 施肥對裂果的影響？ https://kmweb.moa.gov.tw/subject/subject.php?id=19749。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所產業發展服務中心謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-農民諮詢服務信箱留下您的問題。】

[常見問答]想買馬鈴薯健康種薯來種植，請問貴所可購買嗎? 或是哪些單位可以購買呢? 感謝回覆~

2025-04-07

范**君您好：您於114年04月01日的網站留言【農試收字第1143510403號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「想買馬鈴薯種薯，想買馬鈴薯健康種薯來種植，請問貴所可購買嗎? 或是哪些單位可以購買呢? 感謝回覆~」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站諮詢服務信箱詢問想買馬鈴薯種薯一問，本所說明如下： 1.依據農業部種苗改良繁殖場資料：目前健康種薯供應鏈，仍維持種薯生產三級制度之精神，即從組織培養、基本種至原原種階段委由種苗場生產，至於原種及採種階段則分別由台中市豐原區農會、台中市后里區農會、潭子區農會、神岡區農會、嘉義縣六腳鄉農會、嘉義縣崙尾果菜運銷合作社、雲林縣豐榮合作農場等採種單位接續量產(https://www.tss.gov.tw/theme_data.php?theme=question&id=1482)。 2.有關馬鈴薯種苗取得一問，種苗改良繁殖場提供訊息：(1)馬鈴薯的生產方式，係以無性繁殖為主。因此健康種薯的使用，將會影響到馬鈴薯生育的後續發展。由於馬鈴薯偏好冷涼又不潮溼的氣候條件，因此主要產區係以日夜溫差大、日照充足的中南部縣市為主。(2)關於何處可以買到馬鈴薯種薯乙節，民眾如有需要可以逕洽如下單位購買。A.台中市潭子區農會（林宗亮班長0932669581）。B.嘉義縣六腳鄉農會（陳杉才理事0936805698）。C.嘉義縣溪口鄉崙尾果菜運銷合作社（陳錫卿經理0918349736）。 (https://kmweb.moa.gov.tw/knowledge_view.php?id=11452) (https://kmweb.moa.gov.tw/theme_data.php?theme=video&id=7556)https://www.tss.gov.tw/theme_data.php?theme=question&id=1482。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所產業發展服務中心謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-農民諮詢服務信箱留下您的問題。】

[常見問答]您好這次過年之後~公司派我到台灣進行市場調查其中一個調查主題是可食用花卉想請問有此方面的相關人員可讓我進行面談嗎?

2025-02-07

郭**君您好：您於114年02月06日的網站留言【農試收字第1143510158號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「可食用花卉您好，這次過年之後，公司派我到台灣進行市場調查，其中一個調查主題是可食用花卉，想請問有此方面的相關人員可讓我進行面談嗎?」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站諮詢服務信箱，詢問是否可至本所面談有關可食用花卉相關主題一問，本所答復如下： 1.據查臺灣有關「可食用?花卉之類別，係遵照衛生福利部-食品藥物管理署，對於可供食品使用原料之相關規定，詳情可參考「食品原料整合查詢平台?查詢 (https://consumer.fda.gov.tw/Food/Material.aspx?nodeID=160&rand=1760875898)。 2.依上述，若非經衛生福利部食品藥物管理署許可可做為食品原料者，是不能擅自利用食用。 3.可食用花卉栽培之重點問題為農藥殘留問題需符合農業部動植物防疫檢疫署相關規定。 4.有關食用花卉類別可參考衛福部網站名單(https://consumer.fda.gov.tw/Food/Material.aspx?nodeID=160&rand=1646151290) ，另提供衛福部中醫藥司公告之「可同時提供食品使用之中藥材」品項中屬食用花卉類別資料供參考。 5.台端謹述調查主題是可食用花卉，未予詳述問題；若僅需一般花卉栽培管理資訊，可參考農業部農業知識入口網(https://kmweb.moa.gov.tw/theme_list.php?theme=subject_list_view)資訊；若係專指”可食用花卉”品類，建請洽詢食品原料主管機關衛福部食品藥物管理署(https://www.fda.gov.tw/TC/index.aspx)。以上資訊提供參考。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所產業發展服務中心謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-農民諮詢服務信箱留下您的問題。】

[常見問答]您好!請問雲林、嘉義有育苗場可以購買地瓜苗株(非地瓜條)嗎?因目前查詢網路或社群資訊只有販售地瓜藤條，而非地瓜苗株，是需要具備甚麼資格條件才能取得地瓜苗株嗎? 謝謝。

2024-12-11

鄭**君您好：您於113年12月10日的網站留言【農試收字第1133512650號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「台農57號地瓜幼苗，您好!請問雲林、嘉義有育苗場可以購買地瓜苗株(非地瓜條)嗎?因目前查詢網路或社群資訊只有販售地瓜藤條，而非地瓜苗株，是需要具備甚麼資格條件才能取得地瓜苗株嗎? 謝謝。」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站諮詢服務信箱詢問雲林、嘉義有育苗場可以購買地瓜苗株(非地瓜條)嗎?因目前查詢網路或社群資訊只有販售地瓜藤條，而非地瓜苗株，是需要具備甚麼資格條件才能取得地瓜苗株嗎?一問，本所見解如下： 1.甘藷為營養繁殖，取得種藷即可繁殖，採苗方法主要分2種：(1)由本田直接採苗供種植用或自本田直接採苗植於苗床；(2)以種藷(塊根)直接育苗，為最經濟快速方法。如需地瓜苗株，可取甘藷藷塊，置於常溫中，待其發芽後，再取其藷苗插植。相關資訊可參考農業知識入口網(https://kmweb.moa.gov.tw/subject/subject.php?id=19318 )。 2.本所已將「甘藷種苗去病毒及大量繁殖技術移轉保證責任雲林縣瓊埔合作農場(電話：05-7840600；雲林縣水林鄉瓊埔村瓊埔路88號)，台端如需甘藷種苗，亦可洽詢該農場詢問。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所產業發展服務中心謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-農民諮詢服務信箱留下您的問題。】

[常見問答]你好，我是新手農夫，桃樹已種植2年，這3個月內陸續出現黃葉凋零最後枯死，枯死比例約1/5。今年有做土壤檢測磷肥超標，是否為主要原因呢？還是菌類感染導致敗根，或者其它因素導致枯死！

2024-11-28

梁**君您好：您於113年11月25日的網站留言【農試收字第1133512500號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「請教平地水蜜桃果樹枯死原因？你好，我是新手農夫，桃樹已種植2年，這3個月內陸續出現黃葉凋零最後枯死，枯死比例約1/5。今年有做土壤檢測磷肥超標，是否為主要原因呢？還是菌類感染導致敗根，或者其它因素導致枯死！」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站諮詢服務信箱詢問：桃樹種植2年(台農7號紅鈴)，3個月內陸續出現黃葉凋零最後枯死，枯死比例約1/5。今年有做土壤檢測磷肥超標，是否為主要原因呢？還是菌類感染導致敗根，或者其它因素導致枯死一問，本所見解如下： 1.檢視所附圖片，初步判斷可能為地下部根系問題，但無法由圖片判定可能原因，建請送樣本進行培養鑑定(包含根部挖起至地基部20公分)。 2.就所述桃樹最近3個月內陸續出現黃葉凋零最後枯死，枯死比例約1/5判斷，此非肥培或營養障礙造成；且磷肥超標對水蜜桃黃葉凋零，應無直接相關。 3.台端如欲送樣，請參考本所網站-便民服務-申辦項目-農業試驗所作物病蟲害及土壤肥力診斷服務採樣注意事項(https://www.tari.gov.tw/form/index-1.asp?Parser=2,5,29,,,,8532)，檢附樣本連同申請表寄來本所，再請專家診斷。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所產業發展服務中心謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-農民諮詢服務信箱留下您的問題。】

[常見問答]玉米植株大約30公分高遇颱風被吹倒怎麼辦還有救嗎

2024-11-07

黃**君您好：您於113年11月01日的網站留言【農試收字第1133512239號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「玉米被颱風吹倒，玉米植株大約30公分高遇颱風被吹倒怎麼辦還有救嗎」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站諮詢服務信箱詢問：玉米植株大約30公分高，被颱風吹倒還有救嗎一問，本所見解如下：「玉米植株成熟期時可達140公分以上，30公分高仍屬苗期，此時期恢復能力較強，經颱風吹倒如若根系仍能固著土壤，植株應能自動調整生長方向，逐漸向上彎曲繼續生長，若根部因長時間積水及強風影響已受損則生長不利，可能無法順利發育至成熟期。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所產業發展服務中心謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-農民諮詢服務信箱留下您的問題。】

[常見問答]甜柿外觀有黑點，切開有時有看到蟲或卵。有時沒有。黑點摸起來會軟軟的，有時硬硬的。

2024-10-25

陳**君您好：您於113年10月21日的網站留言【農試收字第1133512134號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「甜柿炭疽病?還是果蠅叮咬？，甜柿外觀有黑點，切開有時有看到蟲或卵。有時沒有。黑點摸起來會軟軟的，有時硬硬的。」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站諮詢服務信箱留言詢問：甜柿外觀黑點，切開有時有看到蟲或卵，有時沒有。黑點摸起來會軟軟的，有時硬硬的，是炭疽病?還是果蠅叮咬？(附圖3張)一問，本所見解如下： 1.由附圖無法明顯觀察出是否有害蟲與病害危害，但所詢內容述及甜柿外觀黑點，切開有時有看到蟲或卵，故懷疑疑似雙翅目害蟲(例如果實蠅蛆狀幼蟲)。 2.謹提供農業病蟲害智能管理決策系統相關害蟲資訊供參考(https://azai.tari.gov.tw/search. html?stype=0&term=%E6%9F%BF)( https://azai.tari.gov.tw/datasheet.aspx?id=151&type=0&term=%E7%94%9C%E6%9F%BF%20%E6%9E%9C%E5%AF%A6%E8%A0%85)。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所產業發展服務中心謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-農民諮詢服務信箱留下您的問題。】

[常見問答]您好，請問丹蔘組織培養瓶苗有銷售嗎？有特定的窗口或授權單位可以聯絡嗎？謝謝。

2024-10-15

李**君您好：您於113年10月14日的網站留言【農試收字第1133512076號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「丹蔘組織培養瓶苗，您好，請問丹蔘組織培養瓶苗有銷售嗎？有特定的窗口或授權單位可以聯絡嗎？謝謝。」，乙問，謹說明如下：『「台端於本所網站諮詢服務信箱留言詢問丹蔘組織培養瓶苗那裡有銷售一問，本所答復如下：有關丹參組培苗，建請台端可向種苗改良繁殖場洽購(地址:臺中市新社區大南里興中街46號、e-mail:tsips@tss.gov.tw、種子(苗)供應專線：04-25825437、網址:(https://www.tss.gov.tw/ws.php?id=367)。以上提供參考。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所產業發展服務中心謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-農民諮詢服務信箱留下您的問題。】

[常見問答]您好：我想詢問鹿角蕨組織培養問題是否有開立課程可解決技術上出現問題？

2024-09-18

龔**君您好：您於113年9月12日的網站留言【農試收字第1133511863號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「詢問植物組織培養相關技術問題，您好：我想詢問鹿角蕨組織培養問題是否有開立課程可解決技術上出現問題？」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站諮詢服務信箱留言詢問：是否有開立鹿角蕨組織培養課程可解決技術上問題一問，本所答復如下： 1.本所辦理各項農業專業訓練，係依照農業部對農民學院之農業訓練制度規劃系統性教育訓練課程，針對一般民眾、新進農民及在職專業農民分別辦理入門班、初階班、進階班及高階班等農業專業訓練。開辦之訓練課程均公告於農民學院網站（https://academy.moa.gov.tw/）。 2.查找農民學院網站資訊，得知農業部種苗改良繁殖場(https://www.tss.gov.tw/)開辦有關"植物組織培養"相關技術課程，尚未見有針對"鹿角蕨植物"辦理組培訓練班，建請台端可先參考農民學院網站資訊。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所產業發展服務中心謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-農民諮詢服務信箱留下您的問題。】

[常見問答]請問茶花今年二月買回來後,有持續開花及發新葉,但七月時由於放在戶外陽光太強造成葉片燒灼,過一陣子改放在陽光不那麼強的地方,但最近發現葉子持續掉落,有些枯枝產生,要如何進行後續處理！

2024-09-11

陳**君您好：您於113年9月4日的網站留言【農試收字第1133511785號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「茶花病毒害，問茶花今年二月買回來後,有持續開花及發新葉,但七月時由於放在戶外陽光太強造成葉片燒灼,過一陣子改放在陽光不那麼強的地方,但最近發現葉子持續掉落,有些枯枝產生,要如何進行後續處理！」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站諮詢服務信箱詢問今年2月買回茶花1株(附圖3幅),持續開花及發新葉,7月時戶外陽光太強造成葉片燒灼,但最近發現葉子持續掉落,枯枝產生,要如何進行後續處理一問，本所見解如下：依據桃園區農業改良場資料：茶花原生在濕潤、半遮陰的環境，所以商業品種均承襲原生種特性，喜好半日照、濕潤、通風的處所，並適應酸性土壤。因此，居家庭院或陽台栽植若週遭風勢太強則須遮風，以避免葉片週遭空氣過乾，生長不良。若栽植地點經常受陽光直射，則可架設 50%至 60%遮光網，以維持適當的日照。茶花旁種植其它盆栽或放置水盆則有助於增加濕度，益於茶花生長。由於茶花喜好滋潤環境，因此茶花澆水需視季節、生長勢及土壤狀況而定，春季及秋季約1至2天澆水一次，夏季每天澆水，冬季約每隔3至4天再澆水。由所附3圖，部分葉片葉尖乾枯，推測可能與：(1)茶花病害；(2)土壤不適應等有關。建議先剪除枯葉、枯枝，修剪後的傷口，施用殺菌劑避免感染；施用有機肥，增加茶花抵抗力；注意適當給水。有關茶花栽培管理可參閱農業知識入口網資訊(https://kmweb.moa.gov.tw/knowledge_view.php?id=14664茶花葉尖褐色掉葉；https://kmweb.moa.gov.tw/knowledge_view.php?id=11107)。」以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所產業發展服務中心謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-農民諮詢服務信箱留下您的問題。】

[常見問答]你好，我爸想要在活的馬拉巴栗上挖洞植香菇菌。請問是否合適呢？是否能長出香菇呢？如果香菇不合適，是否有合適的菇類呢？謝謝

2024-08-26

陳**君您好：您於113年8月19日的網站留言【農試收字第1133511648號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「請問馬拉巴栗適合種香菇嗎，你好，我爸想要在活的馬拉巴栗上挖洞植香菇菌。請問是否合適呢？是否能長出香菇呢？如果香菇不合適，是否有合適的菇類呢？謝謝」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站諮詢服務信箱詢問：想要在活的馬拉巴栗上挖洞植香菇菌。請問是否合適呢？是否能長出香菇呢？如果香菇不合適，是否有合適的菇類呢？一問，本所見解如下：菇類段木栽培是利用砍伐下來的木頭進行栽培，主要係利用多數食用菇類屬於木材腐朽菌之性質，目前無記錄”在活的樹木組織”上接種食用菇出菇之報告；此外香菇可利用栗樹之木頭進行栽培，惟栗樹屬於殼斗科栗屬之植物，而馬拉巴栗屬於錦葵科馬拉巴栗屬，因此目前尚無研究利用馬拉巴栗進行段木栽培之研究。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所產業發展服務中心謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-農民諮詢服務信箱留下您的問題。】

[常見問答]最近發現新長的珍珠芭樂新葉出現這種點點黃斑看技術手冊的圖解與描述可能是缺鐵或缺硼，但沒辦法確定想請相關專家幫忙解惑?謝謝

2024-08-23

王**君您好：您於113年8月16日的網站留言【農試收字第1133511619號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「珍珠芭樂葉片出現點點黃斑不確地是缺乏哪種養分或是得了什麼病，最近發現新長的珍珠芭樂新葉，出現這種點點黃斑，看技術手冊的圖解與描述可能是缺鐵或缺硼，但沒辦法確定，想請相關專家幫忙解惑?謝謝」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站諮詢服務信箱留言詢問最近新長的珍珠芭樂新葉出現點點黃斑，是缺乏哪種養分或是得了什麼病一問(附圖1張)，本所見解如下： 1.依所附照片看起來不像病害問題；且照片未有肉眼可視昆蟲蟲體或食痕，所述症狀亦非蟲害所造成。 2.經研究人員電話訪問農友，珍珠芭樂新葉出現點點黃斑，由於最近多雨又高溫之氣候常發生，推測疑似夏季高溫多雨造成之新葉缺鐵(但此為推測，因點點黃斑徵狀與傳統果樹缺鐵黃化徵狀略有不同)。 3.建議土壤可澆灌硫酸亞鐵(FeSO4. 7H2O)溶液(200公克/噸水)。每星期2次(不適合葉面施肥，因易肥傷)。若1~2個月後徵狀均無改善，可將土壤及植株葉片送驗分析(採樣方法及送驗，可參閱本所網站便民服務-申辦項目(https://www.tari.gov.tw/form/index-1.asp?Parser=2,5,29,,,,8532))。 4.可酌量補充鉀肥。 5.若尚未施用硼肥，可酌量補充硼肥。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所產業發展服務中心謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-農民諮詢服務信箱留下您的問題。】

[常見問答]現在是酪梨幼果期，也是椿象開始活躍季節，對於有機農民來說也是頭痛的開始，因為不能使用化學農藥，只能提早套袋。但太小果套袋因果柄太嫩，風大易掉果。請問有機農業對於防治樁象有何資材或對策？

2024-04-11

糠**君您好：您於113年4月10日的網站留言【農試收字第1133510641號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「有機農業酪梨椿象防治，現在是酪梨幼果期，也是椿象開始活躍季節，對於有機農民來說也是頭痛的開始，因為不能使用化學農藥，只能提早套袋。但太小果套袋因果柄太嫩，風大易掉果。請問有機農業對於防治樁象有何資材或對策？」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站諮詢服務信箱留言詢問有機農業酪梨椿象防治一問，本所見解如下： 1.目前有機農業對於酪梨椿象防治，只有套袋方式。除此外，建議加強巡田檢視葉片是否有椿象的卵並摘除銷毀。 2.酪梨生理落果比例較高，因此果實太小時套袋有很多小果落果尚屬可容許情形，一般來說，約於果實如雞蛋大小時進行套袋，若覺得此時才套袋太晚、提早套袋又很多會落果，建議可選擇先用比較小、便宜的袋子套袋果實，待果實長大、確定不會落果後，再改用其他合適的套袋，以上提供參考。 3.有關酪梨椿象防治可參閱農業病蟲害智能管理決策系統(https://azai.tari.gov.tw/datasheet.aspx?id=839&type=0&term=%E5%88%BA%E5%89%AF%E9%BB%9B%E7%B7%A3%E6%A4%BF)資料。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所產業發展服務中心謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-農民諮詢服務信箱留下您的問題。】

[常見問答]想請教貴所，因尚未設廠，正在研究菇包比例，木屑和佐料製作太空包培菌這樣是否正確，並且還需另外特別注意甚麼問題，問題如下(預想培育:杏包菇、猴頭菇、秀珍菇)。木屑是否需要經過曝曬發酵，如鋪曬加水攪合，每周攪動讓氧氣進去，曝曬至少1月? 在菇包的佐料是米糠、粉頭、黃豆粉、碳酸鈣等，比例如何? 如用高壓鍋殺菌預設溫度95度時間3小時是否足夠? 等菇包內溫度降至30度後，用走菌過的菇包當作母體，種入已殺菌菇包，移至走菌培養室溫度及濕度因設置如何?如此是否可正常生長走菌?並且如可以想請教這樣走菌時間是否為15-31日?

2024-03-20

洪**君您好：您於113年3月19日的網站留言【農試收字第1133510469號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「菌菇種植詢問，想請教貴所，因尚未設廠，正在研究菇包比例，木屑和佐料製作太空包培菌這樣是否正確，並且還需另外特別注意甚麼問題，問題如下(預想培育:杏包菇、猴頭菇、秀珍菇)。木屑是否需要經過曝曬發酵，如鋪曬加水攪合，每周攪動讓氧氣進去，曝曬至少1月?在菇包的佐料是米糠、粉頭、黃豆粉、碳酸鈣等，比例如何? 如用高壓鍋殺菌預設溫度95度時間3小時是否足夠?等菇包內溫度降至30度後，用走菌過的菇包當作母體，種入已殺菌菇包，移至走菌培養室溫度及濕度因設置如何?如此是否可正常生長走菌?並且如可以想請教這樣走菌時間是否為15-31日?」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站諮詢服務信箱留言詢問3個問題，本所答復如下： 1.木屑需適當堆置加水發酵，使其適當分解角質、蠟等疏水材質，並揮發掉酚類化合物等抑菌成份，令木屑成為可涵養水分和適合菌絲生長的材料；此過程約半個月進行一次表面至底層的徹底翻堆，並灌注流水，持續約半年為宜。 2.各式輔料使用比例依不同菌種或菌系而有所不同，需要自行測試最適配方，通常木屑與所有輔料的乾物重比例達八比二已是高營養配方；碳酸鈣是為調節配方酸鹼值所用，亦須自行嘗試比例。殺菌如以常壓(95-100℃)方式，最好在殺菌標的物中心溫度達到預設溫度後開始計時6-8小時較為適切。 3.接種溫度最好在30℃以下；一般用作栽培用之太空包不適宜用作菌種，建議購買專業菌種商生產之菌種；走菌時所須環境因子，因菇種而異，杏鮑菇宜避光、22℃、相對濕度75%以下培養太空包；猴頭菇宜避光、低於25℃、相對濕度75%以下培養太空包；秀珍菇宜避光、26-28℃、相對濕度75%以下培養太空包，需要出菇時還要輔以相對應處理和環境調整。走菌所需日程除以上因素外，和太空包大小、菌種量與太空包介質量之比例、菌種優劣等等因素均有關聯，無法臆測告知走菌日程需時多寡。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所產業發展服務中心謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-農民諮詢服務信箱留下您的問題。】

[常見問答]請問一般人可以購買種植嗎現在台中有哪邊可以購買?

2023-07-26

林**君您好：您於112年07月24日的網站留言【農試收字第1122111756號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「台農3號─純白台農4號─白鈴，請問一般人可以購買種植嗎現在台中有哪邊可以購買?!」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言，詢問一般人可以購買台農3號純白、台農4號白鈴種植嗎一問，說明如下： 1.查本所於103年育成之梅花台農3號(純白)，本品種已於民國110年授權昶青園藝社，電話04-8228856，地址：彰化縣永靖鄉中山路一段795號，台端可向該園藝社洽詢購買。至於櫻花台農4號(白鈴)，因尚無廠商承接，故無法於市面上取得。 2.本所尚有育成花梅台農2號(香韻)，為低需冷性粉紅重瓣梅花品種，適於低海拔地區種植，花期自元月下旬至2月上旬，本品種已授權：裕觀園藝資材行生產、販售；地址：台中市霧峰區南勢里北岸路66號；連絡電話：04-23396376，台端可逕與連絡訂購。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]我種的是葫蘆科的植物，要連作，請問線蟲怕熱，還是怕水？若是怕熱會用太陽能消毒法若是怕水會輪作短期蔬菜（輪作水稻不考慮）

2023-07-17

林**君您好：您於112年07月11日的網站留言【農試收字第1122111644號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「線蟲較怕熱，還是水，我種的是葫蘆科的植物，要連作，請問線蟲怕熱，還是怕水？若是怕熱會用太陽能消毒法；若是怕水會輪作短期蔬菜（輪作水稻不考慮）」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言詢問種植葫蘆科植物，要連作，請問線蟲怕熱還是怕水一問，本所見解如下： 1.一般線蟲生長適溫介於15-30度，溫度44-50度以上可以殺死線蟲。長時間淹水1-2個月，亦可殺死線蟲。 2.有關線蟲防治，輪作是最經濟有效之方法，選擇清潔田區，避免於已發病的田區種植可降低線蟲發生。 3.如無法避免連作，應考慮田區土壤消毒的經濟效益。例如於未種植前的夏季高溫期間，以塑膠布覆蓋地面，利用太陽能加熱進行土壤消毒，降低土中線蟲密度，但太陽能消毒受制於天候的變化，需要較長的處理時間才能發揮效果。若採用蒸氣消毒則較不受環境影響，且處理時間也較短，不會有農藥殘留及環境污染的問題，同時可控制病害、地下害蟲及雜草等問題，但受限於機器設備成本及場地應用，較少被使用。 4.再者，如採用浸水處理，時間至少需二個月以上；此外，施用含蝦蟹殼粉、苦茶粕或篦麻粕成分的有機質肥料；或是種植萬壽菊，於花謝後翻犁土中當堆肥，皆可抑制或降低線蟲密度。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]在台南六甲的農地想要種植榴槤欲諮詢輔導，謝謝

2023-06-27

楊**君您好：您於112年06月26日的網站留言【農試收字第1122111463號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「台南六甲農地種植榴槤資訊，在台南六甲的農地想要種植榴槤欲諮詢輔導，謝謝」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言，詢問種植榴槤欲諮詢輔導一問，查榴槤為熱帶作物，本所鳳山分所有相關研究，建請您可於上班時間逕行電洽本所鳳山分所熱帶果樹系劉碧鵑小姐（電話:07-7310191-806）諮詢。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]您好想請問淹灌布長期使用肥水做淹灌下，如果一段時間後，測蘭花介質EC 值偏高，我使用RO水做淋洗，有沒有可能可以降低ec值？我的疑問是淹灌因為水無法排出，只能靠蒸散作用，日積月累下來淹灌布會不會累積鹽類？我再用Ro清水洗肥，淹灌布的殘留鹽類會不會隨著毛細管作用又吸回蘭花介質內，導致ec值還是偏高呢？

2023-06-05

施**君您好：您於112年05月29日的網站留言【農試收字第1122111220號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「蘭園淹灌布ec值，您好，想請問淹灌布長期使用肥水做淹灌下，如果一段時間後，測蘭花介質EC 值偏高，我使用RO水做淋洗，有沒有可能可以降低ec值？我的疑問是淹灌因為水無法排出，只能靠蒸散作用，日積月累下來淹灌布會不會累積鹽類？我再用Ro清水洗肥，淹灌布的殘留鹽類會不會隨著毛細管作用又吸回蘭花介質內，導致ec值還是偏高呢？」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言詢問，長期使用肥水淹灌，如果一段時間後，測蘭花介質EC 值偏高，再使用RO水做淋洗淹灌布，有沒有可能可以降低ec值一問，本所見解如下： 1.長期使用肥水淹灌，如果一段時間後，測蘭花介質EC值偏高，再使用RO水做淋洗淹灌布，雖可以降低介質EC值，但有可能使蘭花介質之鹽分短時間溶出太多，加上介質因水分太多，易造成蘭花根系窒息且生育變差。 2.建議用RO水淋洗時，淋洗量及淋洗頻率須和平常雷同，使介質鹽分電導度(EC)值逐漸慢慢變低，但花費時間較長。 3.直接更換新介質，亦為一可行快速方法，但成本高又費工。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]請問樟木木屑可以種香菇或其他菌菇？或所有的木屑都可種菌菇或香菇？

2023-04-26

許**君您好：您於112年04月18日的網站留言【農試收字第1122110867號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「木屑種菌菇，請問樟木木屑可以種香菇或其他菌菇？或所有的木屑都可種菌菇或香菇？」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言，詢問樟木木屑可以種香菇或其他菌菇嗎？或所有的木屑都可種菇嗎一問，本所答復如下：種植菇類使用之木屑一般以闊葉樹種較為合適，廣泛被應用的木屑樹種來源有相思樹、山黃麻、橡樹、木麻黃等。若木屑中含有酚類、樹脂、精油等成分，一般會抑制菇菌類菌絲生長，較不適合，但並非絕對，樟樹木屑可能含有樟腦精油，故不適合用於菇菌類栽培使用。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]您好想請問坊間稱作「蘋果檨」的芒果，跟愛文芒果，是一樣的品種嗎？抑或是不同品種呢？教育部閩南語常用字典與玉井農會介紹的資料記載，「蘋果檨」即為愛文芒果的俗稱，但問玉井的農民也有人認為「蘋果檨」是指海頓芒果，坊間亦有名稱類似的大蘋果芒果、蘋果文芒果等品種，種苗園似乎也把「蘋果檨」跟愛文做區分，如是不同品種，則「蘋果檨」究竟是何種品種呢？感謝回覆

2023-03-08

洪**君您好：您於112年03月03日的網站留言【農試收字第1122110477號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「請問芒果品種問題，您好，想請問坊間稱作「蘋果檨」的芒果，跟愛文芒果，是一樣的品種嗎？抑或是不同品種呢？教育部閩南語常用字典與玉井農會介紹的資料記載，「蘋果檨」即為愛文芒果的俗稱，但問玉井的農民也有人認為「蘋果檨」是指海頓芒果，坊間亦有名稱類似的大蘋果芒果、蘋果文芒果等品種，種苗園似乎也把「蘋果檨」跟愛文做區分，如是不同品種，則「蘋果檨」究竟是何種品種呢？感謝回覆」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言，詢問坊間稱蘋果檨的芒果是否為愛文芒果或是為不同品種一問，本所見解如下：“蘋果檨”是早期坊間對”愛文”芒果的一種別稱，但”愛文”才是芒果正式的品種名稱，別稱或俗稱等都是坊間的用法，有時因不同地區會有不同名稱，因此常造成，同一個品種，有很多個”別稱”；但有時同一個別稱，也可能是很多個”品種”。例如近幾年媒體報導的台南地區”大蘋果檨”，是屬於大果形的芒果，果重達1000公克以上，明顯與”愛文”不同，可能是屬於地方品系。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]您好，目前洋菇是以傳統洋菇寮栽種洋菇，但鑑於成本考量，想先部分轉為貨櫃屋栽種方式，想請問是否有搭建貨櫃屋的相關設備、溫控資料，或是有專業人士可以提供諮詢輔導。萬分感謝！

2023-02-03

王**君您好：您於112年01月17日的網站留言【農試收字第1122110178號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「貨櫃屋栽種洋菇的相關資料，您好，目前洋菇是以傳統洋菇寮栽種洋菇，但鑑於成本考量，想先部分轉為貨櫃屋栽種方式，想請問是否有搭建貨櫃屋的相關設備、溫控資料，或是有專業人士可以提供諮詢輔導。萬分感謝！」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言詢問欲以貨櫃屋栽培洋菇，是否有搭建貨櫃屋相關設備、溫控資料一問，本所答復如下：１、本所曾於108年進行建置菇類智慧化生產行動栽培庫研究，對於貨櫃屋外觀結構部分（庫體）主要採用模組化、可快拆、移動及鋼架結構，以雙層板式的庫板，內充PU材質做為隔間，達到保溫及保濕的目的；庫體內設有吸、排風設備，並可在外區加裝太陽能板，利用太陽能板轉換來的電，提供植物工場內的簡單照明。環控栽培可控制環境條件為：溫度2～35±1℃、濕度70～95±2% RH、二氧化碳濃度400～5000±50ppm、光照度可調整50～1000 Lux。２、有關洋菇貨櫃屋栽培方式，建請台端可先參閱農業知識入口網 - 菇類與植物工廠資訊(https://kmweb.coa.gov.tw/subject/index.php?id=131)，先行作一綜覽，待有更深入問題，歡迎洽詢本所菇類研究室。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]購買台農一號咖啡苗要跟誰接洽

2022-12-14

邱**君您好：您於111年12月12日的網站留言【農試收字第1112113125號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「購買台農一號咖啡苗，購買台農一號咖啡苗要跟誰接洽」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言詢問購買台農1號咖啡苗要跟誰接洽一問，經查本所已於110年07月05日取得咖啡台農1號品種權，並已於110年10月15日授權予陽昇園藝有限公司生產、販售（連絡電話049-2904191；地址南投縣埔里鎮南環路223號），台端如有興趣可向該公司聯繫登記洽訂。有關本所最新品種授權訊息，您可參閱本所網站-研發成果-成果授權(https://www.tari.gov.tw/tour2/index-1.asp?Parser=99,6,38,,,,370,,,,3)公告資料。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]因為有民眾請教有關基改與嫁接相關問題如下：標題：基改跟嫁接論結果來說,差別在哪基改跟嫁接論結果來說兩種結出來果實是不能再種出來(理解錯請糾正) 基改有生物基改跟植物基改 ,是嗎?(理解錯請糾正) 基改這技術有辦法0基礎開始自學自用嗎?怎麼學? 嫁接後生長的果實是兩種同屬植物基因同時分開純在嗎?(理解錯請糾正) 嫁接順利長的幹,剪長出來幹去扦插會不會一年比一年碩果品質越來越差(問過來人經驗)基改跟嫁接根本原因果是不能在繁殖原因是麼?

2022-12-01

黃**君您好：您於111年11月29日的網站留言【農試收字第1112112918號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「民眾請教有關基改與嫁接相關問題基改跟嫁接基改跟嫁接，根本原因果是不能在繁殖原因是麼?等問題」，乙問，謹說明如下：『有關民眾詢問基改與嫁接的差別一問，本所見解如下： 1.基改(基因改造)係指以遺傳工程方式，將外源基因導入特定作物，使其獲得特殊性狀的一種生物技術。若用於植物而衍生的產物可稱之為基改植物，由於該技術需特定研究設備及操作方法才能達成，且衍生之產物需符合生物安全性評估相關法規之一系列試驗，建議一般民眾勿自學自用。 2.不論基改或嫁接，只要不影響其原有生殖系統，其繁殖特性不變。 3.嫁接後接穗新發育之枝幹，若無發生芽條突變，則其遺傳質(基因)與原接穗一致，扦插後之生產品質與其遺傳無關。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]您好，最近使用盆栽栽培毛豆，使用的是培養土栽種，有經過曬土處理，且有控制土壤濕度，但仍有根粉介殼蟲出沒，想請問該如何防治該問題。

2022-09-07

何**君您好：您於111年09月05日的網站留言【農試收字第1112111997號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「介質栽培之根粉介殼蟲防治，您好，最近使用盆栽栽培毛豆，使用的是培養土栽種，有經過曬土處理，且有控制土壤濕度，但仍有根粉介殼蟲出沒，想請問該如何防治該問題。」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言，詢問以盆栽栽培毛豆，但有根粉介殼蟲問題，應如何防治一問，本所見解如下： 1.根粉介殼蟲棲息於土壤中，多數位於根際，因係以盆栽栽培，建議更換培養土並直接清理根際蟲體，介質勿重複利用或應完全消毒後再使用。 2.以盆栽栽培，故不建議使用藥劑，可自行調配皂液或其他非農藥防治資材，請先少量試用並觀察是否對根部有損傷。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]我是新加入農作經營的新手，將在自己的田裡種植水稻與紅豆。我在**縣農業大學上課，老師有提到如何查詢資料時，我查詢到第233號專刊【作物土壤管理與施肥技術-水稻篇】，請問我該如何取得這份電子檔資料呢??? 以上感謝協助。

2022-08-23

蕭**君您好：您於111年08月22日的網站留言【農試收字第1112111858號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「作物土壤管理與施肥技術-水稻篇，我是新加入農作經營的新手，將在自己的田裡種植水稻與紅豆。我在**縣農業大學上課，老師有提到如何查詢資料時，我查詢到第233號專刊【作物土壤管理與施肥技術-水稻篇】，請問我該如何取得這份電子檔資料呢??? 以上感謝協助。」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱詢問如何取得本所特刊第233號-作物土壤管理與施肥技術-水稻篇電子檔資料一問，本所說明如下： 1.請至本所網站(https://www.tari.gov.tw)首頁點選「文宣出版-特刊-第223號作物土壤管理與施肥技術-水稻篇(電子書) (2019年)，下載全文電子檔。 2.連結至本所學術典藏後，點選「來源出版物-作物土壤管理與施肥技術-水稻篇(電子書)i」。 3.點開此本電子書頁籤後，點選「Link」。 4.點開「Publication」頁籤。即可下載全文電子檔。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]疣胸琉璃蟻入侵，請問需要向哪處通報，另外蟻潮會在什麼時候比較消停？

2022-08-12

陸**君您好：您於111年08月11日的網站留言【農試收字第1112111759號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「疣胸琉璃蟻入侵，疣胸琉璃蟻入侵，請問需要向哪處通報，另外蟻潮會在什麼時候比較消停？」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言，詢問疣胸琉璃蟻入侵，需向那處通報，蟻潮什麼時候比較消停一問，本所見解如下： 1.根據動植物防疫檢疫局之折頁「避免疣胸琉璃蟻騷擾撇步大公開」資料，疣胸琉璃蟻為臺灣本土性蟻類，原本分布在低海拔山麓之竹林、雜木林、荒廢地及農園等環境，族群數量增高時會進入居家環境，在天花板、隔間夾板、電箱等居家設施築巢。因氣候變遷，發生疣胸琉璃蟻季節性數量大增，尤其梅雨過後，進入琉璃蟻大量發生的季節。需要針對居家及周遭環境進行處理，方能有效降低騷擾。 2.由於此蟻並非危害植物的有害昆蟲，亦非防檢局管制須通報之害蟲，但因其會取食植物或半翅目昆蟲分泌的蜜露，常與介殼蟲或蚜蟲共生，因此，農業上未針對該蟻核准使用農藥。 3.如係居家環境遭受疣胸琉璃蟻入侵，建議民眾加強居家環境清理，減少其可能藏匿的廢棄物，並移除竹竿、水管等其藉以攀爬侵入住家的物品。 4.茲檢附防檢局發布之折頁供參考。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]我是咖啡小農請問新品種台農1號哪裡可以買到或怎麼可以取得種苗謝謝您

2022-07-26

謝**君您好：您於111年07月25日的網站留言【農試收字第1112111610號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「台農1號咖啡苗，我是咖啡小農請問新品種台農1號哪裡可以買到或怎麼可以取得種苗謝謝您」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言詢問如何取得咖啡台農1號種苗一問，經查本所已於2021年10月15日非專屬授權咖啡台農1號品種權予陽昇園藝有限公司(電話：049-2904191；地址：南投縣埔里鎮南環路223號)，建請台端可向該公司洽訂咖啡台農1號種苗。有關本所最新品種授權訊息，您可參閱本所網站-研發成果-成果授權(https://www.tari.gov.tw/tour2/index.asp?Parser=99,6,38 )公告資料。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]今年有些檸檬出現咖啡色點點不知道是什麼情況之下造成，我們是完全沒有使用農藥，但是前幾年都不會有這個樣子，附圖中間那個是有問題檸檬請多多指教謝謝您

2022-07-04

連**君您好：您於111年06月23日的網站留言【農試收字第1112111271號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「翡翠檸檬，今年有些檸檬出現咖啡色點點不知道是什麼情況之下造成，我們是完全沒有使用農藥，但是前幾年都不會有這個樣子，附圖中間那個是有問題檸檬請多多指教謝謝您」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱詢問所寄圖片，翡翠檸檬果實出現咖啡色點點，本所認為可能有以下幾種狀況，綜合回復如下： 1.缺硼、缺鈣：因花期、幼果期降雨頻繁，土壤易流失，光合效率差，鈣肥和硼肥都可能缺乏。 2.椿象(特別是角肩椿象等)：也有可能, 它危害後表皮會有症狀, 請自行檢查檸檬果體表皮有無異狀, 如果不明顯, 就比較像缺硼缺鈣。但亦有可能是果實蠅產卵管刺入。 3.病害：由於花期、幼果期降雨頻繁，有些病原菌在開花結果期若遇氣候狀況不佳，易從花柱入侵。 4.建議翡翠檸檬在開花結果期間若遇高溫多雨，除加強病蟲害防治外，另請加強肥培管理(如增加鉀肥及鈣肥用量、每年每分地施用2-3公斤硼砂或硼酸)。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]家中其中一棵樹葡萄, 這次結果的時候許多果實上面都出現了黃色的斑點, 請問這是生病了嗎？謝謝

2022-04-28

徐**君您好：您於111年04月26日的網站留言【農試收字第1112110751號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「樹葡萄果實上面出現黃色斑紋，家中其中一棵樹葡萄, 這次結果的時候許多果實上面都出現了黃色的斑點, 請問這是生病了嗎？謝謝」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言，詢問樹葡萄果實上面出現黃色斑點，是生病了嗎一問，本所見解如下：請檢視樹葡萄果體是否有軟化、腐爛情形？若無軟化、腐爛，其果體上的黃色斑點是沾黏於果體上可去除的或是表皮已變粗結痂的情形。如有軟化、腐爛或黃斑為沾黏粉狀物，則不排除病害危害所致；若表皮變粗結痂則可能為蟲體侵咬後留下的痕跡。如欲確認是否為病蟲害所致，需有實體樣本進行診斷，如欲送樣，請參考本所網站資訊(https://www.tari.gov.tw/form/index-1.asp?Parser=2,5,29,,,,1172)。以上提供參考。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]想詢問該如何降低生理落果還有病蟲害的落果目前草生栽培進入第二年產季第一年只會葵無露一招

2022-04-25

鄭**君您好：您於111年04月20日的網站留言【農試收字第1112110716號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「酪梨相關照顧和養護，想詢問該如何降低，生理落果，還有病蟲害的落果，目前草生栽培，進入第二年產季，第一年只會葵無露一招」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言詢問如何降低酪梨生理落果及病蟲害落果一問，本所答復如下：酪梨的生理落果問題涉及氣候環境因素、授粉、授精不良與過度營養生長等面向，需從栽培技術與營養管理等各方面考量提升改善方法。建請台端可先行參考農業知識入口網-酪梨主題館內容(https://kmweb.coa.gov.tw/subject/index.php?id=84)。若您有其他酪梨栽培問題，可於上班時間電洽本所嘉義分所園藝系酪梨栽培研究人員蔡惠文小姐(電話：05-2753137)。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]您好, 因鄉下土地目前沒人耕作, 計劃整理後種植, 聽說温室水耕方法不太需要施放農藥, 請問適合温室水耕的熱帶蔬菜及水果, 當地温度大約攝氏20~40度. 謝謝您!

2022-04-19

蘇**君您好：您於111年04月6日的網站留言【農試收字第1112110594號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「請問適合?室水耕的熱帶蔬菜及水果，您好, 因鄉下土地目前沒人耕作, 計劃整理後種植, 聽說?室水耕方法不太需要施放農藥, 請問適合?室水耕的熱帶蔬菜及水果, 當地?度大約攝氏20~40度. 謝謝您!」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言，詢問適合溫室水耕的熱帶蔬菜及水果一問，本所見解如下： 1.水耕栽培通常係指「不需」依靠土壤為介質之植物栽培技術，意即將植株固定於水面而由植物根部直接由水中吸收生長必需之營養素的栽培法。 2.純粹的「水耕」栽培，缺乏作物生長所需的基本元素，因此多以「養液栽培」稱之較常見。養液栽培必需考量：(1)需含有作物生長之必需元素，如氮、磷、鉀；(2)元素需為離子態，且能溶於水及能被植株吸收；(3)各離子濃度適當及平衡；(4)不含對作物有害之離子；(5)栽培期各元素比率及pH值變化少。 3.高水溫和低溶氧量是熱帶地區發展水耕栽培之限制因子。因高溫下，水中溶氧量會隨之降低，夏季若夜溫超過攝氏30度時，易導致作物根系溶氧不足,呼吸速率增加，根活性降低而褐化。 4.若要在夏季水耕栽培蔬果作物,須注意水中溶氧量充足與否, 且水溫盡量保持在攝氏28度C以下。另須注意水中病原菌消毒及作物病蟲害管理。因此夏季栽培水耕作物，通常耗費之生產成本(如硬體設施、環控設施、自動化控制、養液監控及其他如肥料、農藥等)頗高，因此需選擇高經濟價值之葉菜或其他蔬果類作物(如番茄、甜瓜、小黃瓜、苦瓜、甜椒....等)。 5.相關養液栽培方式，台端可至本所網頁（https://www.tari.gov.tw）-文宣出版，點選「學術典藏系統」，以【水耕或養液】為關鍵字，查詢相關資訊。您亦可至農委會建置之農業知識入口網（https://kmweb.coa.gov.tw），參考相關資料。以上資訊提供參考。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]因為：全球地球暖化，氣候變化多端，温室氣體效應啊？請教貴所如何協助政府機關，農業生產等改善降低成本，發生率啊？如何提高安全衛生問題啊？是問是否有在全國各地做如何宣導改革動作及協助民眾了解啊？以上拜託請求紙本公文回應啊？加油啦！應該多多到學校，社區，政府機關做宣導啊？

2022-04-06

李**君您好：您於111年03月31日的網站留言【農試收字第1112110567號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「因為：全球地球暖化，氣候變化多端，?室氣體效應啊？請教貴所如何協助政府機關，農業生產等改善降低成本，發生率啊？如何提高安全衛生問題啊？是問是否有在全國各地做如何宣導改革動作及協助民眾了解啊？以上拜託請求紙本公文回應啊？加油啦！應該多多到學校，社區，政府機關做宣導啊？」，乙問，謹說明如下：「台端於本所網站意見信箱留言詢問本所如何協助政府機關，農業生產等改善降低成本，是否有在全國各地做如何宣導改革動作及協助民眾了解一問，本所答覆如下：１、為因應全球氣候變遷，制定氣候變遷調適策略，降低與管理溫室氣體排放，中華民國國家發展委員會已會同環保署、經濟部、科技部、交通部及內政部正式公布「2050淨零排放路徑」。２、淨零排放不是不排放，而是努力讓人為造成的溫室氣體排放極小化，再用負碳技術、森林碳匯等方法抵消，達到淨零排放。３、行政院農業委員會為中央農業主管單位，為達成國家淨零目標，已於2021年9月成立「氣候變遷調適及淨零排放專案辦公室」 (簡稱農業淨零辦公室)，統籌規劃農業部門因應氣候變遷調適政策與路徑。本所為農委會轄下機關，並已參與「選育適合低碳栽培模式之品種、研發低碳排肥料配方及開發低碳排栽培模式、建立碳儲量之評估基準與分析技術，建置碳儲潛力分區圖、建立土壤碳匯可監測、報告、驗證(MRV)機制」等措施。４、有關邁向農業淨零排放策略分工項目，經多次焦點座談，具體擬定包含(1)減量(5項策略、17項措施)、(2)增匯(7項策略、16項措施)、(3)循環(3項策略、12項措施)、(4)綠趨勢(4項策略、14項措施)等4大主軸。相關資訊建請參閱 ( https://ccpo.coa.gov.tw/view.php?theme=web_structu re&id=120)。５、至於如何提高農產品安全衛生一節，本所配合農委會農藥減半政策，持續開發各項非農藥病蟲害防治資材，並配合健康種苗、合理化施肥等作物健康管理措施，減少病蟲害發生與產量損失，協助農友降低生產成本，提高農產品安全衛生。６、面對地球暖化減少溫室氣體，需要所有人共同努力，從生活中落實，例如減少食物浪費、購買當季時令農產品、地產地銷等，乃至落實隨手關燈、多搭乘大眾交通工具等都能為未來減少溫室氣體，達成淨零排放目標盡一份心力，期望所有人能一起努力，共同創造淨零生活。」以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]我種植的榴槤蜜被星天牛啃食嚴重,請問在不噴農業條件下,在樹頭擺放報紙團或或瓦楞紙板有效果嗎？擺放有什麼技巧嗎？有什麼有效的防治技巧？謝謝！

2022-03-17

林**君您好：您於111年03月16日的網站留言【農試收字第1112110467號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「榴槤蜜防治星天牛，我種植的榴槤蜜被星天牛啃食嚴重,請問在不噴農業條件下,在樹頭擺放報紙團或或瓦楞紙板有效果嗎？擺放有什麼技巧嗎？有什麼有效的防治技巧？謝謝！」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言，詢問所種植之榴槤蜜遭星天牛啃食，欲以不噴農藥的方式，以報紙團或瓦楞紙阻隔星天牛危害一問，本所見解如下：以瓦楞紙或報紙包紮主幹可收部分主幹防治效果，星天牛成蟲每年約3月開始出現，產卵至6-7月，建議多巡視果園捕殺成蟲，另外台東區農業改良場發展高效率又友善環境天牛防治技術高壓空氣灌注法防治幼蟲(https://www.agriharvest.tw/archives/61112)，請農友先網路檢索觀看影片及洽台東改場詳問。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]1.最近發現木耳的表面(在正面處，非根部背面處) 有發現白白、花花的表面物，看起來像放很久所長出來的怪東西，這個每一個塊狀長的地方，都是在正面處，可以摳得掉，也有附上整朵的，請問這個是正常的現象嗎??是什麼原因造成的呢? 有安全疑慮嗎? 2. 另外乾香菇片 (已經是切片乾燥過的)的問題是，有些切面處是白的，但有些切面處的黃黃的，有些還有點鮮黃色，請問這是什麼問題? 是什麼原因造成的呢? 有安全疑慮嗎?

2022-03-11

吳**君您好：您於111年03月8日的網站留言【農試收字第1112110385號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「詢問菇類問題，1.最近發現木耳的表面(在正面處，非根部背面處) 有發現白白、花花的表面物，看起來像放很久所長出來的怪東西，這個每一個塊狀長的地方，都是在正面處，可以摳得掉，也有附上整朵的，請問這個是正常的現象嗎??是什麼原因造成的呢? 有安全疑慮嗎? 2. 另外乾香菇片 (已經是切片乾燥過的)的問題是，有些切面處是白的，但有些切面處的黃黃的，有些還有點鮮黃色，請問這是什麼問題? 是什麼原因造成的呢? 有安全疑慮嗎?」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言詢問木耳表面白白、花花物是何原因造成與香菇切片切面黃黃的等2問，本所見解如下： 1.一般木耳栽培若遇木耳片相互重疊、濕氣過重均可能使耳片孳生木耳菌絲，即您如附圖一般，但是若有其他雜菌侵染木耳，亦可能造成此現象，如無酸腐臭味應較可能是前者，然以照片無法推斷是何種情形造成。 2.香菇切片表面泛黃與一般與烘烤乾燥技術有關。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]我種植的冬菇有些異常,想問菇型為什麼原因造成的?有什麼可以防治方法可以改善? 謝謝您

2022-02-24

林**君您好：您於111年02月17日的網站留言【農試收字第1112110256號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「黑早冬菇種植異常，我種植的冬菇有些異常,想問菇型為什麼原因造成的?有什麼可以防治方法可以改善? 謝謝您」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言，詢問黑早冬菇種植異常一問，依台端所提供之3幅菇型異常照片，推測其主要徵狀應是菇傘無法順利展開，此部分可能與通風不良有關，建議台端可於白天加強通風，應可改善其問題。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]2021年10月份有到貴所購買地黃苗目前呈現枯委.塊莖無膨大

2022-02-10

洪**君您好：您於111年02月09日的網站留言【農試收字第1112110210號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「地黃種植.病蟲害防治，2021年10月份有到貴所購買地黃苗，目前呈現枯委.塊莖無膨大」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言，詢問2021年10月份向本所購買地黃苗，目前呈現枯萎、塊莖無膨大一問，經查本所並"無"提供地黃種苗販售服務，台端應係向場址位於台中市新社區之"種苗改良繁殖場"購買，復請查明。所附3圖，下位葉紅化，疑為遭遇低溫寒害所致。至於地黃根莖部無膨大，據本所多年前試驗結果，地黃在台灣平地種植需8至10個月才可採收，台端所植地黃自2021年10月迄今僅4個月餘，建請再予觀察一段時間後才予採收，以上提供參考。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]我種兩棵樹葡萄，前年開始開花，去年開花有結果上百顆果實，在第二次開花時，發現雖然有很多開花的花芽，但過一段時間發現所有花芽均枯萎，今年情況也一樣，請問這是什麼病菌危害，有何防治或治療方法。

2022-02-09

謝**君您好：您於111年02月07日的網站留言【農試收字第1112110198號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「我的樹葡萄開花時發現所有的花都枯萎，我種兩棵樹葡萄，前年開始開花，去年開花有結果上百顆果實，在第二次開花時，發現雖然有很多開花的花芽，但過一段時間發現所有花芽均枯萎，今年情況也一樣，請問這是什麼病菌危害，有何防治或治療方法。」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言，詢問種植2株樹葡萄，前年開始開花，去年結果百餘顆果實，但第2次開花時，所有花芽均枯萎，請問是什麼病菌危害一問，本所見解如下： 1.樹葡萄為常綠幹生花果樹，每年3至4月及8至10月為開花期，性喜溫暖耐高溫，最適生長溫度為22℃ ~35℃。 2.樹葡萄開花後花芽枯萎可能原因包括： (1)缺肥導致樹體營養不足，無法提供足夠養分進行生殖生長、(2)花芽分化不全致開花不完全、(3)植株未有全日照或是遭遇低溫、(4)未予適度修剪致徒長枝葉過多，營養不足支撐開花、(5)水份供應不足等等多種原因影響開花。 3.樹葡萄病蟲害較少，在嚴重缺水乾旱期間，易出現花朵脫水乾掉情形；而在長期多雨季節，花朵因真菌感染而引發灰黴病。至於台端所述花芽枯萎情形，是否為病害引起，因無實體樣本進行分離鑑定，無法確定原因。 4.因台端並無提供其他種植環境等相關細部資訊，故無法逕予斷定為何種病菌危害。有關樹葡萄施肥與栽培管理相關資訊，建請台端可參考農業知識入口網相關訊息(https://kmweb.coa.gov.tw/knowledge_view.php?id=3386)。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]Dear 農試所的專家們您好：因為有民眾請教五種藍色染料來源植物之相關問題如下：標題：我想詢問有關於天然的藍色染料INDIGO 您好: 我想請問有關於藍色染料來源植物學名 Indigofera tinctoria L Indigofera suffruticosa Miller. Isatis tinctoria Polygonum tinctorium Strobilanthes flaccidifolius等以上5種植物 1.台灣有種植的是哪幾種?種質地與聯繫方式 2.以上5種植物哪種的色素成分比例較高? 3.這些植物如果不經萃取發酵的過程只是單純的靠氧化是否能上色? 請專家撥冗協助撰擬回復內容，以利轉發回覆。

2021-12-28

黃**君您好：您於110年12月22日的網站留言【農試收字第1102112818號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「民眾請教五種藍色染料來源植物之相關問題，您好，因為有民眾請教五種藍色染料來源植物之相關問題如下：標題：我想詢問有關於天然的藍色染料INDIGO 您好:我想請問有關於藍色染料來源植物學名 Indigofera tinctoria L Indigofera suffruticosa Miller. Isatis tinctoria Polygonum tinctorium Strobilanthes flaccidifolius等以上5種植物 1.台灣有種植的是哪幾種?種質地與聯繫方式 2.以上5種植物哪種的色素成分比例較高? 3.這些植物如果不經萃取發酵的過程只是單純的靠氧化是否能上色?請專家撥冗協助撰擬回復內容，以利轉發回覆。」，乙問，謹說明如下：『有關民眾詢問五種藍色染料來源植物一問，因本所未進行藍染植物栽培研究，故無法提供見解。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]詢問關於菇類種植技術指導或合作方式現有3塊農地(位於彰化埔心鄉) 面積約3.4公頃請問是否有對接窗口可以協助?

2021-08-30

張**君您好：您於110年08月26日的網站留言【農試收字第1102111836號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「菇類種植技術指導或合作方式，詢問關於菇類種植技術指導或合作方式,現有3塊農地(位於彰化埔心鄉) 面積約3.4公頃，請問是否有對接窗口可以協助?」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言，詢問於彰化縣埔心鄉有面積約3.4公頃農地，有關於菇類種植技術指導或合作方式一問，本所見解如下： 1.由於菇類生產為一技術密集產業，生長條件特別，需投入基本環控設備與技術，對於菌種處理、介質調配、生產環境控制等，均較其他產業分工精細，應審慎評估自身專業能力與市場走向，再考慮是否投入。 2.目前台灣栽培菇類種類眾多，每種菇類投入資源不一，若您並無菇類栽培的相關經驗，建議您可參考農委會建置之農業知識入口網（https://kmweb.coa.gov.tw）─農業主題館─菇類與植物工廠主題館，參考相關資料進行初步認識。 3.或是參加農委會農民學院的菇類相關課程，待對菇類栽培過程有一了解後，再考慮選擇投入之品項。（相關資訊請參考農民學院網站(https://academy.coa.gov.tw/) 』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]請問田裡有疣胸琉璃蟻及黃瘋蟻~~請問有何餌料可以進行防治?因得克餌劑要去哪買?謝謝

2021-08-27

林**君您好：您於110年08月24日的網站留言【農試收字第1102111805號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「螞蟻危害，請問田裡有疣胸琉璃蟻及黃瘋蟻~~請問有何餌料可以進行防治?因得克餌劑要去哪買?謝謝」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言，詢問有關疣胸琉璃蟻及黃瘋蟻有何餌料可進行防治?及因得克餌劑要去哪買?一問，本所見解如下： 1.有關疣胸琉璃蟻及黃瘋蟻，目前尚無核准使用農藥，建議可使用3% 硼酸混合10-20% 蔗糖水餌劑誘殺，同時以免登記植物保護資材(如無味之皂素)防治作物上之蟻群，並防治田間蜜露昆蟲(如蚜蟲及介殼蟲)，以減少蟻群食物來源。 2.另查農藥資訊服務網(https://pesticide.baphiq.gov.tw/web/Insecticides_MenuItem5_4.aspx)，因得克餌劑許可證登記廠商如附件供參，可逕洽廠商購買或攜帶身份證至各地農藥行詢問購買。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]請問照片中的九層塔會黑，是甚麼原因. 以及九層塔冷藏保存適合的溫度.怎麼保存不會變爛跟黑.

2021-08-19

莊**君您好：您於110年08月19日的網站留言【農試收字第1102111774號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「九層塔，請問照片中的九層塔會黑，是甚麼原因.以及九層塔冷藏保存適合的溫度.怎麼保存不會變爛跟黑.」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言，詢問九層塔會黑，是甚麼原因？以及九層塔冷藏保存適合的溫度，怎麼保存不會變爛跟黑？一問，本所見解如下： 1.九層塔葉片變黑係因九層塔香氣成份包括甲基醚蔞葉酚（Methyl Chavicol）或是單帖酮、單帖醇、酯類、酚類等次級代謝產物，接觸到空氣導致此類化合物氧化後褐變所致。 2.九層塔歸屬於熱帶羅勒的香料植物，葉片較不耐低溫，一般情況下九層塔依照品種不同耐低溫情況有所不同，國內常見青梗品種，以15度以上低溫包裝貯藏，較不易寒害。 3.若要避免採後之九層塔變黑，建議應將葉片擦乾，勿殘留水分；一般食品加工可將九層塔脫水，較容易保存長久。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]日前去市場買酪梨農友分享他種植技巧使用樟腦丸與棍子末端並綁於樹枝果實旁但無實體接觸果實樹木這樣可以驅蟲免除果實被釘咬也不需套袋請問這方法是否恰當? 會有毒物殘留疑慮嗎？

2021-07-07

陳**君您好：您於110年07月2日的網站留言【農試收字第1102111342號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「樟腦丸驅蟲，日前去市場買酪梨，農友分享他種植技巧，使用樟腦丸與棍子末端，並綁於樹枝果實旁，但無實體接觸果實樹木，這樣可以驅蟲，免除果實被釘咬也不需套袋，請問這方法是否恰當?會有毒物殘留疑慮嗎？」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言，詢問使用樟腦丸驅蟲方法是否恰當一問，本所見解如下：一、懸掛天然樟腦丸或樟樹之揮發物因對部分害蟲有忌避效果可減少成蟲前來產卵。忌避本為害蟲管理方法之一，但使用此方法害蟲並非完全不來，仍會對作物造成一定程度傷害，且忌避物質有一定作用範圍，因不知農友標的害蟲為何，無法直接判定使用此方法是否洽當。二、市售樟腦丸有一類成分為從原油中提煉出之奈及對-二氯苯，聞久對人體有害，先天性蠶豆症患者不可以使用奈丸，欲使用此方式對樟腦丸成份來源及安全性需要特別注意。三、樟腦丸揮發氣味強烈吸附性強，鄰近作物及果實無法免除不會有因吸附造成殘留問題。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]農試所您好，跟您們請教一些關於杏鮑菇覆土栽培一事: 1) 請問哪一種土壤較為適合用於杏鮑菇覆土栽培? 2) 土壤中的營養成分能夠刺激杏鮑菇子實體的產量嗎? 3) 當第一潮菇採收完畢後，我是應該等到菌柱頂面菌絲長滿之後在覆土? 還是可以採收完畢後直接覆土? p.s. 感謝您的回覆

2021-06-29

李**君您好：您於110年06月25日的網站留言【農試收字第1102111298號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「杏鮑菇覆土，農試所您好，跟您們請教一些關於杏鮑菇覆土栽培一事: 1) 請問哪一種土壤較為適合用於杏鮑菇覆土栽培? 2) 土壤中的營養成分能夠刺激杏鮑菇子實體的產量嗎? 3) 當第一潮菇採收完畢後，我是應該等到菌柱頂面菌絲長滿之後在覆土? 還是可以採收完畢後直接覆土?p.s. 感謝您的回覆」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言，詢問杏鮑菇覆土栽培問題，本所見解如下: 1)杏鮑菇栽培過程並「不」需要覆土即可出菇，由於杏鮑菇本身菌絲對於其他雜菌的抵抗力較弱，因此建議若要覆土栽培，應先將覆土材料消毒處理。至於何種土壤適合杏鮑菇覆土栽培，若是比照洋菇生產模式，則以泥炭土的效果最好。 2)覆土層是讓菇類由營養生長轉為生殖生長的環境因素之一，因此建議土壤中的養分越少越好，以免養分太多反而傾向於營養生長，不易出菇。 3)第一潮次的菇體採收完畢，建議把表面殘餘菇體清理完畢可以直接覆土或是等待3-5天菌絲回復之後再行覆土。若不經覆土，只要適度的溫度與濕度刺激也會長出第二潮次。 4)目前台灣生產杏鮑菇多以太空包方式生產。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]秀珍菇一般常見偏灰咖啡，但有個秀珍菇生長出來的顏色偏綠，是什麼原因呢？這種是否能夠食用？

2021-04-29

簡**君您好：您於110年04月27日的網站留言【農試收字第1102110931號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「菇類養殖問題，秀珍菇一般常見偏灰咖啡，但有個秀珍菇生長出來的顏色偏綠，是什麼原因呢？這種是否能夠食用？」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言，詢問秀珍菇一般偏灰咖啡色，但有個秀珍菇生長之顏色偏綠，為何原因一問，本所見解如下：秀珍菇為蠔菇屬(Pleurotus)菇類，與一般的蠔菇(Pleurotus ostreatus)親緣接近，而蠔菇中有部分品系在尚未成熟前之菇傘色澤，即為藍綠至橄欖綠色間，在一般大量栽培秀珍菇之菇場，偶然便會發現一次，推測可能是基因表現偶然變異，而有與類似菇種相似色澤之產生。此類菇體經組織分離培養其菌絲體後再經誘導出菇，並無法再現其相異色澤，而是回復一般秀珍菇，鼠灰色菇傘色澤，若經烹調則其口感與味道和一般秀珍菇相同。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]請問夾帶檔中之照片，是蟲蛀嗎?以及發生蟲蛀之原因?

2021-03-19

莊**君您好：您於110年03月18日的網站留言【農試收字第1102110592號】，本所已收到，謝謝您！

有關於您詢問之「我是******食品的品保。地瓜蟲蛀，請問夾帶檔中之照片，是蟲蛀嗎?以及發生蟲蛀之原因?」，乙問，謹說明如下：

『台端於本所網站意見信箱附圖留言，詢問地瓜蟲蛀及發生原因一問，本所見解如下：

1.由附圖所見甘藷塊根可見不規則蟲孔，初步判斷疑似為甘藷蟻象為害。

2.有關甘藷蟻象發生原因，請參考農業害蟲智能管理決策平台網站資料，或是參考苗栗區農業專訊第52期資料。』

以上簡短回復。謝謝您！敬祝

台安

農試所技術服務組謹啟

【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]您好：詢問如何購買台農花梅1號、2號、3號的盆栽?

2021-03-17

林**君您好：您於110年03月15日的網站留言【農試收字第1102110563號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「詢問購買台農花梅1號、2號、3號，您好：詢問如何購買台農花梅1號、2號、3號的盆栽?」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言，詢問台農花梅1號、2號、3號種苗取得一問，說明如下： 1.查本所於103年育成之台農1號花梅，本品種因已無授權廠商，故無法於市面上取得。 2.至於花梅台農2號(香韻)，本品種業已授權：裕觀園藝資材行（陳美雪）生產、販售；裕觀園藝資材行地址：台中市霧峰區南勢里北岸路66號；連絡電話：04-23396376，0919-83256，台端可逕與連絡。 3.另，花梅台農3號(純白)品種甫於本(110)年2月22日完成授權，授權廠商為：昶青園藝社(劉玟利)；地址：彰化縣永靖鄉中山路一段795號，電話：04-8228856、0919-597756，惟該廠商目前應尚無足夠之台農3號花梅(純白)種苗可提供販售，建請台端可先予接洽授權廠商「預約購買」。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]https://youtu.be/_dIEtJ8qWis

2021-01-28

張**君您好：

您於110年1月25日的網站留言【農試收字第1102110222號】，本所已收到，謝謝您！

有關於您詢問之「請問，有無可能發展可以用海水種植的經濟作物?」，乙問，謹說明如下：

『台端於本所網站意見信箱詢問有無可能發展可以用海水種植的經濟作物一問，本所見解如下：本所作物組未進行海水種植作物之相關研究，若引用海水種植作物之前提，則應選擇耐鹽性之作物，並須評估是否具有經濟價值及市場接受度，如有適度規劃，當可考量發展。另本所嘉義分所農藝系曾進行選拔耐鹽性及耐旱性高之水稻品種，期能透過育種方式，選育能忍受鹽化及乾旱土壤極限的水稻品種，以便利用耐鹽稻及耐旱稻，擴增總生產面積及產量。』

以上簡短回復。謝謝您！敬祝

台安

農試所技術服務組謹啟

[常見問答]菇腳剪下來經過一天冰箱冷藏,就變成反黑請問一下什麼原因造成? 有甚麼方法可以改善謝謝

2020-12-17

林**君您好：您於109年12月14日的網站留言【農試收字第1092113048號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「菇腳出問題，菇腳剪下來經過一天冰箱冷藏,就變成反黑請問一下什麼原因造成? 有甚麼方法可以改善謝謝」，乙問，謹說明如下：『菇柄變黑有兩個可能性，其一是修剪過後菇類組織受傷，導致細胞內多酚化合物流出，經過空氣氧化後，而產生氧化變黑之情形；另一種狀況是因為修剪後有細菌感染發生，因此導致組織受感染死亡產生變黑之情形。要避免此一情形發生，建議應於修剪後避免高濕之環境，或是將菇體放置於4℃之低溫環境，可降低傷口變黑之情形。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]不好意思小弟無聊在研究怎種香菇請問專家們菌種怎製作有YT教學了學了很多但YT上好像也都沒說是專家有幾點疑惑想了解 1.是不是我只要到各處的山上採不同的樹種或地點培育出來菌種的產出的菇類就會不同? (有可能爆好吃沒人發現過? 或有毒的菇?) 2.我看教學裡很多教用太空包太空包就是加一些土跟米糠跟黑糖之類的作法還有種在木頭裡的好像是不能太乾的吧因該吧重點我想知道是所有斷木別太濕就能種嗎還是有像YT上都推薦楓木XX木3.4種而已嗎還是只要是木頭都可以? 或是別他木種不會生香菇之類的嗎??? 我如果培育出桐樹種同地點同一批的菌種.種在香蕉樹或蘋果樹上會有可能生出不同的菇嗎??? 大概就這樣好奇想到處爬山種出愛吃的香菇但又不吃到會死的菇的白痴發問

2020-11-25

林**君您好：您於109年11月12日的網站留言【農試收字第1092112693號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「香菇，不好意思小弟無聊在研究怎種香菇請問專家們菌種怎製作有YT教學了學了很多但YT上好像也都沒說是專家有幾點疑惑想了解 1.是不是我只要到各處的山上採不同的樹種或地點培育出來菌種的產出的菇類就會不同? (有可能爆好吃沒人發現過? 或有毒的菇?) 2.我看教學裡很多教用太空包太空包就是加一些土跟米糠跟黑糖之類的作法還有種在木頭裡的好像是不能太乾的吧因該吧重點我想知道是所有斷木別太濕就能種嗎還是有像YT上都推薦楓木XX木3.4種而已嗎還是只要是木頭都可以? 或是別他木種不會生香菇之類的嗎??? 我如果培育出桐樹種同地點同一批的菌種.種在香蕉樹或蘋果樹上會有可能生出不同的菇嗎??? 大概就這樣好奇想到處爬山種出愛吃的香菇但又不吃到會死的菇的白痴發問」，乙問，謹說明如下：『問題1.是不是我只要到各處的山上採不同的樹種或地點培育出來菌種的產出的菇類就會不同? 本所見解：1.菇類的種類主要與其菌種有關，相同的菇種雖然從不同地區與樹種分離，其基本特性會相同，並不會有所不同。問題2.我看教學裡很多教用太空包太空包就是加一些土跟米糠跟黑糖之類的作法還有種在木頭裡的，好像是不能太乾的吧，因該吧，重點我想知道是所有斷木，別太濕，就能種嗎還是有像YT上都推薦楓木XX木3.4種而已嗎還是只要是木頭都可以? 或是別他木種不會生香菇之類的嗎??? 本所見解：2.段木菇類所需之樹種會依其菇種不同而有所分別，但一般多是以闊葉木、不含精油與乳汁等較佳。問題3.我如果培育出桐樹種同地點同一批的菌種.種在香蕉樹，或蘋果樹上，會有可能生出不同的菇嗎？本所見解：3.菇的種類決定於菌種而非樹種，因此您接種何種菇類菌種就應該長出哪種菇類，不會因為你接種的樹種不同而有差異。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]花生9/7號種植，9/8號噴灑施得圃萌前雜草劑抑制雜草大約4個星期左右，雜草又開始生長了人工除草後還可以再噴施得圃嗎? 會對花生有影響嗎?

2020-10-16

吳**君您好：您於109年10月7日的網站留言【農試收字第1092112331號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「花生雜草管理問題，花生9/7號種植，9/8號噴灑施得圃萌前雜草劑抑制雜草大約4個星期左右，雜草又開始生長了，人工除草後還可以再噴施得圃嗎? 會對花生有影響嗎?」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言，詢問種植花生人工除草後還可以再噴施得圃嗎? 會對花生有影響一問，本所見解如下： 1.萌前除草劑設計為作物萌前使用，建議農友可參考植物保護資訊系統，根據田間草相使用適合的萌後殺草劑。 2.施得圃既然是萌前殺草劑，萌後施用無法確定對作物是否有影響。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]桃台農7號 8號9號10號，都買不到農試所授權給《某農會》 @理論上農試所研發新桃苗出來推廣～是造福農民或有興趣的業餘農夫 @但經詢問～很難買到建議 @研發新品種《授權後》，逕洽種苗取得或購買窗口資訊應更明朗 @既然是推廣～是否能讓有興趣的人或農民，能夠輕而易舉的購買到種苗，請參考以上建議 @以上品種，請問能找到何窗口購買或訂購種苗

2020-10-08

李**君您好：

您於109年10月5日的網站留言【農試收字第1092112278號】，本所已收到，謝謝您！

有關於您詢問之「桃台農7號 8號9號10號，都買不到，農試所授權給《某農會》， @理論上農試所研發新桃苗出來推廣～是造福農民或有興趣的業餘農夫 @但經詢問～很難買到。建議：@研發新品種《授權後》，逕洽種苗取得或購買窗口資訊應更明朗。@既然是推廣～是否能讓有興趣的人或農民，能夠輕而易舉的購買到種苗，請參考以上建議，@以上品種，請問能找到何窗口購買或訂購種苗。」，乙問，謹說明如下：

『台端於本所網站意見信箱詢問桃台農7號、8號、9號、10號種苗都買不到，請問能找到何窗口購買或訂購種苗一問，本所回復如下：

1.本所目前已育成桃台農2號（夏蜜）、3號（春豐）、4號（紅玉）、6號（甜心）、7號（紅鈴）、8號（白玉）、9號（紅金）、10號(珍翠)等品種。

2.其中台農2號(夏蜜)、3號（春豐）已授權予員農種苗公司生產、銷售，電話：049-2524899；0937-290011。台農7號品種授權予台中市太平區農會（電話04-22781148-235）生產、銷售。其餘台農6號(甜心，未公告品種授權)、台農8號(白玉)、9號(紅金)、等2個品種，目前僅授權個別農友，無法於市面上購得。而台農10號-珍翠目前已公告，尚未有業者承接授權。

3.長期作物品種育成需耗費多年時間，接穗種苗受限於母株之數量，並非「立即生產即可產出種苗」，務請諒解。台端如有意取得台農8號、9號、10號品種，可向本所洽談承接品種授權，歡迎於上班時間電洽本所授權專線(04-23317455)，或是參考本所網站公告資訊-技轉產學公告，參考授權標的與內容。以上簡短回復。』

以上簡短回復。謝謝您！敬祝

台安

農試所技術服務組謹啟

[常見問答]請問一下，我的林地pH值測出來大概約3.6，需要施用多少的石灰量(生石灰或熟石灰)才能讓pH值達到7以上，改良太概需要多久時間？我種植苗木深度約25到40公分，寬約20到30公分，感謝你。另可以委託你們試驗中心測定嗎(我預定要栽種青剛櫟)價錢大概多少？需要準備什麼東西及數量(例如土壤？數量多寡？)

2020-09-17

林**君您好：

您於109年09月3日的網站留言【農試收字第1092111986號】，本所已收到，謝謝您！

有關於您詢問之「石灰需要量，請問一下，我的林地pH值測出來大概約3.6，需要施用多少的石灰量(生石灰或熟石灰)才能讓pH值達到7以上，改良太概需要多久時間？我種植苗木深度約25到40公分，寬約20到30公分，感謝你。另可以委託你們試驗中心測定嗎(我預定要栽種青剛櫟)價錢大概多少？需要準備什麼東西及數量(例如土壤？數量多寡？)」，乙問，謹說明如下：

『台端於本所網站意見信箱詢問欲種植青剛櫟，擬將土壤pH值自3.6調整至pH7.0以上及青剛櫟種苗等問題一問，本所見解如下：

1.土壤pH值3.6欲調整至pH7.0以上，可施用石灰資材，如石灰、苦土石灰、蚵殼粉等。由於石灰資材的溶解度不大，在土壤中的移動速度不快，所以應藉助耕犁之農具將石灰與土壤均勻混合，以發揮其最大效果。石灰資材可在下栽種前的任何時間施用，但需注意的是，土壤具有pH緩衝能力，所以石灰施用後，土壤pH並不是立即調升至期盼的目標pH，而是逐漸的上升，有時可能需要較久的時間才能達成目標。台端欲種植青剛櫟，為多年生林木樹種，則石灰與土壤混合必需在定植前3個月以上的時間完成，讓石灰有充分時間發揮其效應。

2.經查青剛櫟適合生長於酸性至中性土壤酸鹼值環境，惟土壤酸鹼值影響養分有效性，建議可以酸鹼值6.8為改良目標。石灰需要量受石灰資材、土壤條件影響，依據農地所在地建議施用量為每公頃6.2公噸石灰石粉，若施用其他資材則須調整施用量，依序為石灰石粉5.7公噸、貝殼粉6.8公噸、消石灰4.6公噸、生石灰3.5公噸。以上皆以每公頃施用量計，若需更精確之推薦量，建議可將土壤樣本送至本所進行分析。

3.石灰資材施入土壤當中，建議應使用耕犁設備進行混合，因石灰資材在土壤剖面中垂直移度速度慢，需針對改良深度進行妥善的耕犁混合。施用後應盡量維持合適的土壤水分含量，以能達田間容水量為佳，土壤酸鹼值的反應速率受石灰資材與環境影響，若時間允許，建議應將石灰改良時間提前至種植前3個月以上，以求足夠的反應時間使土壤酸鹼值接近目標值，以提升養分利用效率。

4.台端若需測定土壤pH值，可參考本所網站-便民服務-農業試驗所作物病蟲害及土壤肥力診斷服務採樣注意事項，1分地需5個小樣本點混合後，採取600公克土壤樣本，並填妥樣本檢查申請表，寄至本所技術服務組（註明樣本檢查）以便請專家進行分析，惟種植林木青剛櫟，本所無法提供此樹種之『所需肥力基準值』。

5.有關青剛櫟種苗，據查行政院農業委員會種苗改良繁殖場網站-種子(苗)供應-綠美化種苗，青剛櫟6吋盆1株100元，詳情請參考該網站資訊。

6.有關青剛櫟之栽種管理，建議可洽詢行政院農業委員會林業試驗所。林業試驗所電話：(02)2303-9978；地址：台北市中正區南海路53號；服務信箱：service@tfri.gov.tw。』

以上簡短回復。謝謝您！敬祝

台安

農試所技術服務組謹啟

[常見問答]Dear 農試所的專家們您好：因為有民眾請教問題如下：標題一：問題內容請查閱附件標題二：請問馬鈴薯切塊真空包裝後，冷凍可保存多久到取用料理而不腐壞？請問為何國內市面上沒人有賣馬鈴薯切塊冷凍真空包裝?是否有其道理?但又有人有賣類似麥當勞的馬鈴薯條冷凍包裝，不知其差別理由為何?又麥當勞的馬鈴薯條冷凍商品可保存多久?其運用的加工保存技術又為何? 標題三：請問翡翠甜龍筍，和黃金甜龍筍甜度分別多少請問翡翠甜龍筍，和黃金甜龍筍甜度分別多少，什麼來源的竹筍標題四：蘋果大家好!!!想請問一下為什麼蘋果放久了會有酒味?謝謝~ 請專家撥冗協助撰擬回復內容，以利轉發回覆。麻煩您了，非常感謝您的幫忙

2020-09-17

黃**君您好：

您於109年09月11日的網站留言【農試收字第1092112064號】，本所已收到，謝謝您！

有關於您詢問之「民眾請教問題如下，Dear 農試所的專家們您好：

因為有民眾請教問題如下：

標題一：問題內容請查閱附件，

標題二：請問馬鈴薯切塊真空包裝後，冷凍可保存多久到取用料理而不腐壞？請問為何國內市面上沒人有賣馬鈴薯切塊冷凍真空包裝?是否有其道理?但又有人有賣類似麥當勞的馬鈴薯條冷凍包裝，不知其差別理由為何?又麥當勞的馬鈴薯條冷凍商品可保存多久?其運用的加工保存技術又為何?

標題三：請問翡翠甜龍筍，和黃金甜龍筍甜度分別多少，請問翡翠甜龍筍，和黃金甜龍筍甜度分別多少，什麼來源的竹筍

標題四：蘋果，大家好!!!想請問一下為什麼蘋果放久了會有酒味?謝謝~」，乙問，謹說明如下：

『標題一：問題內容請查閱附件。本所見解：可參考研究報告:裂區設計與條區設計，作物、環境與生物資訊 8:209-216(2011)說明。

標題二：請問馬鈴薯切塊真空包裝後，冷凍可保存多久到取用料理而不腐壞？請問為何國內市面上沒人有賣馬鈴薯切塊冷凍真空包裝?是否有其道理?但又有人有賣類似麥當勞的馬鈴薯條冷凍包裝，不知其差別理由為何?又麥當勞的馬鈴薯條冷凍商品可保存多久?其運用的加工保存技術又為何? 本所見解：(1)保存期限的品質指標，除安全可食用(沒有微生物腐敗)外，亦包括外觀、味道、質地和風味等品質。一般冷凍蔬菜保存期限8-12個月。

(2)食品是否採真空包裝，有製程、設備、產品特性、產品耐壓度..等因素。真空包裝不等於無菌包裝，特別是即食真空包裝食品有相關規範，避免肉毒桿菌（厭氧菌）污染的風險。

(3)一般馬鈴薯冷凍前需經過殺菁加熱預處理，麥當勞薯條則先經部分油炸(partial frying)預處理後再冷凍。冷凍前殺菁處理是為了破壞蔬菜內酵素，降低冷凍儲存過程因酵素作用所造成產品品質劣變問題。

標題三：請問翡翠甜龍筍，和黃金甜龍筍甜度分別多少，請問翡翠甜龍筍，和黃金甜龍筍甜度分別多少，什麼來源的竹筍。本所見解：一般竹筍甜度約在5-9Brix間，至於甜龍筍甜度多少，未有實測，故無法提供見解。

標題四：蘋果，大家好!!!想請問一下為什麼蘋果放久了會有酒味? 本所見解：農產品採收後雖然離開植物本體，但仍有呼吸作用進行代謝，因此果實採收時成熟度越高，呼吸作用就越旺盛。蘋果果實內含貯藏性醣類、蛋白質與維生素等，當蘋果內的糖質成分經微生物發酵後則產生酒味。』

以上簡短回復。謝謝您！敬祝

台安

農試所技術服務組謹啟

[常見問答]我是種植食用玫瑰的農民近期玫瑰有薊馬危害問題,之前有與農試所進行小黑花天敵釋放合作,想請問是否能夠跟農試所索取小黑花進行釋放? 謝謝

2020-09-17

曾**君您好：您於109年09月16日的網站留言【農試收字第1092112118號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「玫瑰薊馬(蟲害)，我是種植食用玫瑰的農民近期玫瑰有薊馬危害問題,之前有與農試所進行小黑花天敵釋放合作,想請問是否能夠跟農試所索取小黑花進行釋放? 謝謝」，乙問，謹說明如下：『台端於本所網站意見信箱留言，詢問種植食用玫瑰受薊馬危害，詢問是否能向本所索取小黑花(椿象)進行釋放一問？本所答復如下： 1.經查本所並未與台端有過釋放小黑花椿象之合作案。 2.本所研發南方小黑花椿象量產技術業已技轉吉田田有限公司生產販售，建請台端可自行向該公司洽購小黑花椿象釋放以防治食用玫瑰薊馬。吉田田有限公司電話：06-2661230、傳真:06-2660379，地址：【71751】台南市仁德區成功一街28巷6號。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]您好，久聞貴所種原中心的收藏豐富。我有住在草屯的牙醫師朋友，想組團參觀作物種原中心。請問該如何申請或如何才有機會參觀? 敬請協助告知。感謝。

2020-07-27

謝**君您好：您於109年07月17日的網站留言【農試收字第1092111514號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「如何申請參觀種原中心，您好，久聞貴所種原中心的收藏豐富。我有住在草屯的牙醫師朋友，想組團參觀作物種原中心。請問該如何申請或如何才有機會參觀?敬請協助告知。感謝。」，乙問，謹說明如下：『本所為農業試驗研究機關，在進行各項農業試驗研究之餘，受理參訪案件以農業相關研究團體、農民團體、及農校院為對象。為利妥善安排參訪行程，希望來訪單位儘量於2週前備函敘明參訪目的、日期、停留時間、參訪者名單、職務及專長等資料至本所外賓接待窗口預約。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]1、一般來說，濕香菇乾燥後10斤會變成1斤，請問，猴頭菇乾燥後，比例大約多少 2、若用低溫乾燥，是否不會破壞原本的營養素 3、新鮮的猴頭菇，保鮮非常困難，運送要如何保鮮處理較為妥善感謝您的說明

2020-05-29

黃**君您好：您於109年5月22日的網站留言【農試收字第1092110991號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「猴頭菇問題，1、一般來說，濕香菇乾燥後10斤會變成1斤，請問，猴頭菇乾燥後，比例大約多少；2、若用低溫乾燥，是否不會破壞原本的營養素；3、新鮮的猴頭菇，保鮮非常困難，運送要如何保鮮處理較為妥善，感謝您的說明」，乙問，謹說明如下：『猴頭菇因其菇體含水量較低大約在70~80%，因此10斤新鮮猴頭菇烘乾後，大約會有2斤左右之乾重，但須視原始新鮮菇之水分含量狀況與烘乾操作後之水分而有變化；目前並無研究顯示烘乾會影響猴頭菇內所含之營養成分；由於猴頭菇採收後內部仍會持續發熱，若無法有效去除田間熱，則菇體內部會因高溫產生黑心之問題，一般建議可以冷凍或盡快乾燥，方可避免此問題發生，若要保鮮運送則須在初期完全去除田間熱，且全程以4℃運送，方可確保其品質。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]光碟問題如下果樹--常綠果樹--柑桔--蟲害--31花薊馬 --圖示為葉蟎而非花薊馬是否有誤

2020-05-19

徐**君您好：您於109年05月18日的網站留言【農試收字第1092110938號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「作物病蟲害與肥培管理技術資料光碟--可能問題，該光碟問題如下果樹--常綠果樹--柑桔--蟲害--31花薊馬--圖示為葉?而非花薊馬，是否有誤」，乙問，謹說明如下：『台端詢問本所『作物病蟲害與肥培管理技術資料光碟』-果樹-常綠果樹-柑桔-蟲害-31花薊馬內容資料圖示有誤一問，經查該頁資料內容為：花薊馬，但圖示連結卻為：葉?，顯示圖片資料連結有誤，謹此感謝您的細心指正。但因本所已無人力支援此光碟之資料更新，故暫時無法更新光碟檔案資料，其圖示有誤部份為免造成誤解，將先行將圖示部份刪除，再次感謝您細心檢閱及指正。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]因目前就讀資工在職班，在論文研究時想將影像辨識應用在害蟲的辨識與定位可能需要挑選一個合適的作物或害蟲請問是否有相關資訊或是有關這方面的教授可以介紹? 感謝

2020-05-05

王**君您好：

您於109年4月30日的網站留言【農試收字第1092110836號】，本所已收到，謝謝您！

有關於您詢問之「AI視覺昆蟲辨識問題，因目前就讀資工在職班，在論文研究時想將影像辨識應用在害蟲的辨識與定位，可能需要挑選一個合適的作物或害蟲，請問是否有相關資訊，或是有關這方面的教授可以介紹?感謝」，乙問，謹說明如下：

『台端於本所網站意見信箱詢問AI視覺昆蟲辨識問題，需挑選1個合適的作物或害蟲一問，查有關田間農作物害蟲辨識應用等相關研究，本所已於106年開發「農業害蟲智能管理決策系統」，該系統提供各類田間作物害蟲綜合防治、影像諮詢等服務，歡迎參考研讀或是於本所網頁上點選「農試所機構典藏」，以【害蟲辨識】為關鍵字，查詢相關報告。待台端有更進一步有關農作物害蟲辨識問題，可於本所網站意見信箱敘明清楚您的「問題內容」，歡迎再度來郵。』

以上簡短回復。謝謝您！敬祝

台安

農試所技術服務組謹啟

[常見問答]您好：最近我朋友在屏東想種些對線蟲敏感的作物，但不確定現在土壤線蟲的密度，故想問貴單位或鳳試所有沒有協助檢測線蟲？如果有需要準備什麼材料、資料與費用？感謝長官的協助。

2020-04-10

蕭**君您好：

您於109年03月27日的網站留言【農試收字第1092110595號】，本所已收到，謝謝您！

有關於您詢問之「土壤線蟲檢測詢問，您好：最近我朋友在屏東想種些對線蟲敏感的作物，但不確定現在土壤線蟲的密度，故想問貴單位或鳳試所有沒有協助檢測線蟲？如果有需要準備什麼材料、資料與費用？感謝長官的協助。」，乙問，謹說明如下：

『台端於本所網站意見信箱留言，詢問本所是否有協助土壤線蟲檢查一問，經查本所農民諮詢服務業務，免費提供作物病害檢查服務，台端如欲檢查土壤線蟲，請參考本所網站-便民服務-農業試驗所作物病蟲害及土壤肥力診斷服務採樣注意事項，採取『作物根部與根土』樣本約300~~500公克，並填妥樣本檢查申請表，以冷藏宅急便或是快遞寄至本所技術服務組（註明樣本檢查）以便請專家進行鑑定。另本所鳳山分所可進行土壤中有無線蟲檢查服務，但無法鑑定線蟲種類。』

以上簡短回復。謝謝您！敬祝

台安

農試所技術服務組謹啟

[常見問答]標題：台灣也有松露嗎？目前松露都是進口的，不知道台灣是不是也有自產的松露?

2020-02-05

李**君您好：您於109年01月20日的網站留言【農試收字第1092110158號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「台灣也有松露嗎？標題：台灣也有松露嗎？目前松露都是進口的，不知道台灣是不是也有自產的松露？」，乙問，謹說明如下：『有關台端於本所網站意見信箱留言詢問，台灣也有松露嗎一問，經查林業試驗所曾於108年4月3日發布：『國內首見！直徑達3cm本土白松露農委會林試所發表世界新種「深脈松露」台灣第一白松露正式發表，成功開發培養技術』新聞稿1則，建請該民眾可洽詢林業試驗所傅春旭副研究員（聯絡電話：02-23039978轉2654 E-mail：fch@tfri.gov.tw）進一步詢問。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]1/1收成後外觀檢驗也都很完整，但1/2表皮卻陸陸續續局部有軟掉，全面整批檢查後，1/3早上又再複檢昨天挑過得，又發現不少南瓜局部開始變軟，收成前幾天都在下雨，這會有影響嗎？還是有其他黴菌傷害造成？

2020-01-07

陳**君您好：您於109年01月03日的網站留言【農試收字第1092110022號】，本所已收到，謝謝您！有關於您詢問之「栗南瓜爛掉，1/1收成後外觀檢驗也都很完整，但1/2表皮卻陸陸續續局部有軟掉，全面整批檢查後，1/3早上又再複檢昨天挑過得，又發現不少南瓜局部開始變軟，收成前幾天都在下雨，這會有影響嗎？還是有其他黴菌傷害造成？」，乙問，謹說明如下：『：「台端於本所網站意見信箱留言詢問栗南瓜爛問題，根據農業知識入口網資料：『食用南瓜果實收穫後，先置於15-20℃環境下，待田間熱完全去除後，再移到貯藏庫內，貯藏環境的相對溼度50-70%，中國南瓜的貯藏適溫為13-15℃，西洋南瓜為10-13℃。由於收成前幾天都在下雨，推測可能為濕度提高，造成瓜體組織變軟，切勿於雨天採收瓜果，會很容易感染黴菌，以致不易貯放。如瓜體出現軟爛問題，懷疑可能遭病原菌感染，應儘速隔離，以防止病原菌傳播。』以上簡短回復。謝謝您！敬祝台安農試所技術服務組謹啟【宣告事項︰1.本件回復內容，係依據台端所述之文字內容，提供本所見解與建議，對外不作任何證明、商業宣傳及訴訟使用。2.本件為系統發信，請勿直接回覆，如有延續問題，請至本所網站-便民服務-意見信箱留下您的問題。】

[常見問答]農民學院各項農業訓練之班別是否只在網路上報名？

2015-03-10

是的，農民學院任何農業訓練課程都需透過網路報名。且為保障農友參訓權益，並過濾參訓者資格，除報名「農業入門班」，其餘報名「農業初階訓練班」、「農業進階訓練班」及「農業高階訓練班」者皆需經農民學院書面審核程序。符合參訓條件之農友可自行至農民學院網進行各項農業訓練報名。

資料來源：農民學院

[常見問答]請問未報名者，可否允許旁聽？

2015-03-10

為避免影響學員參訓品質，及未符合參訓條件之報名者透過其他管道參訓，影響遴選之公平性及其他學員權益，各訓練班不接受未完成報名及錄取程序者參訓或旁聽。

資料來源：農民學院

[常見問答]請問如何報名農民學院課程？

2015-03-10

請先註冊成為農民學院網會員。
成為學院學員後，即可報名您所需課程；報名流程請下載訓練課程報名系統使用手冊，內有詳細解說。

資料來源：農民學院

農業部農業試驗所-便民服務問答集 RSS

[常見問答]請問貴所正式推出台灣第一個本土育成咖啡品種「台農1號」： 1.適合平地與半日照環境嗎？ 2.如何購買咖啡樹苗與栽培手冊？

[常見問答]請問：我去年種的金吉小樹苗和金棗小樹苗,葉子發黃掉落，都快死了！不知道是得了：土壤病蟲害？還是樹葉的病蟲害？ 請問該如何搶救它們呢？

[常見問答]請問貴所及分所，高雄地區方面，有無南瓜專業的研究員或人員，想詢問專業栽培病蟲害問題，謝謝。 可用EMAL回信 感謝

[常見問答]榴槤蜜生太多，不知道要如何疏果(留幾顆?留大禍留小或各半?)

[常見問答]家裏有幾棵晚生品種「桂味」，這幾天的大雨後，下層位置較大果實裂果嚴重，想問如果 1. 大雨前用帆布蓋樹圈是否減少裂果？ 2. 平時施用硼，可否減少裂果？ 謝謝您！

[常見問答]想買馬鈴薯健康種薯來種植，請問貴所可購買嗎? 或是哪些單位可以購買呢? 感謝回覆~

[常見問答]您好這次過年之後~公司派我到台灣進行市場調查 其中一個調查主題是 可食用花卉 想請問有此方面的相關人員可讓我進行面談嗎?

[常見問答]您好!請問雲林、嘉義有育苗場可以購買地瓜苗株(非地瓜條)嗎?因目前查詢網路或社群資訊只有販售地瓜藤條，而非地瓜苗株，是需要具備甚麼資格條件才能取得地瓜苗株嗎? 謝謝。

[常見問答]你好，我是新手農夫，桃樹已種植2年，這3個月內陸續出現黃葉凋零最後枯死，枯死比例約1/5。今年有做土壤檢測磷肥超標，是否為主要原因呢？ 還是菌類感染導致敗根，或者其它因素導致枯死！

[常見問答]玉米植株大約30公分高遇颱風被吹倒怎麼辦還有救嗎

[常見問答]甜柿外觀有黑點，切開有時有看到蟲或卵。有時沒有。黑點摸起來會軟軟的，有時硬硬的。

[常見問答]您好，請問丹蔘組織培養瓶苗有銷售嗎？有特定的窗口或授權單位可以聯絡嗎？謝謝。

[常見問答]您好： 我想詢問鹿角蕨組織培養問題 是否有開立課程可解決技術上出現問題？

[常見問答]請問茶花今年二月買回來後,有持續開花及發新葉,但七月時由於放在戶外陽光太強造成葉片燒灼,過一陣子改放在陽光不那麼強的地方,但最近發現葉子持續掉落,有些枯枝產生,要如何進行後續處理！

[常見問答]你好， 我爸想要在活的馬拉巴栗上挖洞植香菇菌。 請問是否合適呢？ 是否能長出香菇呢？ 如果香菇不合適，是否有合適的菇類呢？ 謝謝

[常見問答]最近發現新長的珍珠芭樂新葉 出現這種點點黃斑 看技術手冊的圖解與描述可能是缺鐵或缺硼，但沒辦法確定 想請相關專家幫忙解惑?謝謝

[常見問答]現在是酪梨幼果期，也是椿象開始活躍季節，對於有機農民來說也是頭痛的開始，因為不能使用化學農藥，只能提早套袋。但太小果套袋因果柄太嫩，風大易掉果。請問有機農業對於防治樁象有何資材或對策？

[常見問答]請問一般人可以購買種植嗎 現在台中有哪邊可以購買?

[常見問答]我種的是葫蘆科的植物，要連作，請問線蟲怕熱，還是怕水？ 若是怕熱會用太陽能消毒法 若是怕水會輪作短期蔬菜（輪作水稻不考慮）

[常見問答]在台南六甲的農地想要種植榴槤欲諮詢輔導，謝謝

[常見問答]請問樟木木屑可以種香菇或其他菌菇？或所有的木屑都可種菌菇或香菇？

[常見問答]您好，目前洋菇是以傳統洋菇寮栽種洋菇，但鑑於成本考量，想先部分轉為貨櫃屋栽種方式，想請問是否有搭建貨櫃屋的相關設備、溫控資料，或是有專業人士可以提供諮詢輔導。 萬分感謝！

[常見問答]購買台農一號咖啡苗要跟誰接洽

[常見問答]您好，最近使用盆栽栽培毛豆，使用的是培養土栽種，有經過曬土處理，且有控制土壤濕度，但仍有根粉介殼蟲出沒，想請問該如何防治該問題。

[常見問答]疣胸琉璃蟻入侵，請問需要向哪處通報，另外蟻潮會在什麼時候比較消停？

[常見問答]我是咖啡小農請問新品種台農1號哪裡可以買到或怎麼可以取得種苗謝謝您

[常見問答]今年有些檸檬出現咖啡色點點不知道是什麼情況之下造成，我們是完全沒有使用農藥，但是前幾年都不會有這個樣子，附圖中間那個是有問題檸檬請多多指教謝謝您

[常見問答]家中其中一棵樹葡萄, 這次結果的時候許多果實上面都出現了黃色的斑點, 請問這是生病了嗎？謝謝

[常見問答]想詢問該如何降低 生理落果 還有病蟲害的落果 目前草生栽培 進入第二年產季 第一年只會葵無露一招

[常見問答]您好, 因鄉下土地目前沒人耕作, 計劃整理後種植, 聽說温室水耕方法不太需要施放農藥, 請問適合温室水耕的熱帶蔬菜及水果, 當地温度大約攝氏20~40度. 謝謝您!

[常見問答]我種植的榴槤蜜被星天牛啃食嚴重,請問在不噴農業條件下,在樹頭擺放報紙團或或瓦楞紙板有效果嗎？擺放有什麼技巧嗎？有什麼有效的防治技巧？謝謝！

[常見問答]我種植的冬菇有些異常,想問菇型為什麼原因造成 的?有什麼可以防治方法可以改善? 謝謝您

[常見問答]2021年10月份有到貴所購買地黃苗 目前呈現枯委.塊莖無膨大

[常見問答]我種兩棵樹葡萄，前年開始開花，去年開花有結果上百顆果實，在第二次開花時，發現雖然有很多開花的花芽，但過一段時間發現所有花芽均枯萎，今年情況也一樣，請問這是什麼病菌危害，有何防治或治療方法。

[常見問答]詢問關於菇類種植技術指導或合作方式 現有3塊農地(位於彰化埔心鄉) 面積約3.4公頃 請問是否有對接窗口可以協助?

[常見問答]請問田裡有疣胸琉璃蟻及黃瘋蟻~~請問有何餌料可以進行防治?因得克餌劑要去哪買?謝謝

[常見問答]請問照片中的九層塔會黑，是甚麼原因. 以及九層塔冷藏保存適合的溫度.怎麼保存不會變爛跟黑.

[常見問答]日前去市場買酪梨 農友分享他種植技巧 使用樟腦丸與棍子末端 並綁於樹枝果實旁 但無實體接觸果實樹木 這樣可以驅蟲 免除果實被釘咬 也不需套袋 請問 這方法是否恰當? 會有毒物殘留疑慮嗎？

[常見問答]秀珍菇一般常見偏灰咖啡，但有個秀珍菇生長出來的顏色偏綠，是什麼原因呢？這種是否能夠食用？

[常見問答]請問夾帶檔中之照片，是蟲蛀嗎?以及發生蟲蛀之原因?

[常見問答]您好： 詢問如何購買台農花梅1號、2號、3號的盆栽?

[常見問答]https://youtu.be/_dIEtJ8qWis

[常見問答]菇腳剪下來經過一天冰箱冷藏,就變成反黑請問一下什麼原因造成? 有甚麼方法可以改善 謝謝

[常見問答]花生9/7號種植，9/8號噴灑施得圃萌前雜草劑 抑制雜草大約4個星期左右，雜草又開始生長了 人工除草後還可以再噴施得圃嗎? 會對花生有影響嗎?

[常見問答]我是種植食用玫瑰的農民 近期玫瑰有薊馬危害問題,之前有與農試所進行小黑花天敵釋放合作,想請問是否能夠跟農試所索取小黑花進行釋放? 謝謝

[常見問答]您好， 久聞貴所種原中心的收藏豐富。 我有住在草屯的牙醫師朋友，想組團參觀作物種原中心。 請問該如何申請或如何才有機會參觀? 敬請協助告知。 感謝。

[常見問答]1、一般來說，濕香菇乾燥後10斤會變成1斤，請問，猴頭菇乾燥後，比例大約多少 2、若用低溫乾燥，是否不會破壞原本的營養素 3、新鮮的猴頭菇，保鮮非常困難，運送要如何保鮮處理較為妥善 感謝您的說明

[常見問答]光碟問題如下 果樹--常綠果樹--柑桔--蟲害--31花薊馬 --圖示為葉蟎而非花薊馬 是否有誤

[常見問答]因目前就讀資工在職班， 在論文研究時想將影像辨識應用在害蟲的辨識與定位 可能需要挑選一個合適的作物或害蟲 請問是否有相關資訊 或是有關這方面的教授可以介紹? 感謝

[常見問答]您好：最近我朋友在屏東想種些對線蟲敏感的作物，但不確定現在土壤線蟲的密度，故想問貴單位或鳳試所有沒有協助檢測線蟲？如果有需要準備什麼材料、資料與費用？ 感謝長官的協助。

[常見問答]標題：台灣也有松露嗎？ 目前松露都是進口的，不知道台灣是不是也有自產的松露?

[常見問答]1/1收成後外觀檢驗也都很完整，但1/2表皮卻陸陸續續局部有軟掉，全面整批檢查後，1/3早上又再複檢昨天挑過得，又發現不少南瓜局部開始變軟，收成前幾天都在下雨，這會有影響嗎？還是有其他黴菌傷害造成？

[常見問答]農民學院各項農業訓練之班別是否只在網路上報名？

[常見問答]請問未報名者，可否允許旁聽？

[常見問答]請問如何報名農民學院課程？

[常見問答]請問：我去年種的金吉小樹苗和金棗小樹苗,葉子發黃掉落，都快死了！不知道是得了：土壤病蟲害？還是樹葉的病蟲害？請問該如何搶救它們呢？

[常見問答]請問貴所及分所，高雄地區方面，有無南瓜專業的研究員或人員，想詢問專業栽培病蟲害問題，謝謝。可用EMAL回信感謝

[常見問答]家裏有幾棵晚生品種「桂味」，這幾天的大雨後，下層位置較大果實裂果嚴重，想問如果 1. 大雨前用帆布蓋樹圈是否減少裂果？ 2. 平時施用硼，可否減少裂果？謝謝您！

[常見問答]您好這次過年之後~公司派我到台灣進行市場調查其中一個調查主題是可食用花卉想請問有此方面的相關人員可讓我進行面談嗎?

[常見問答]你好，我是新手農夫，桃樹已種植2年，這3個月內陸續出現黃葉凋零最後枯死，枯死比例約1/5。今年有做土壤檢測磷肥超標，是否為主要原因呢？還是菌類感染導致敗根，或者其它因素導致枯死！

[常見問答]您好：我想詢問鹿角蕨組織培養問題是否有開立課程可解決技術上出現問題？

[常見問答]你好，我爸想要在活的馬拉巴栗上挖洞植香菇菌。請問是否合適呢？是否能長出香菇呢？如果香菇不合適，是否有合適的菇類呢？謝謝

[常見問答]最近發現新長的珍珠芭樂新葉出現這種點點黃斑看技術手冊的圖解與描述可能是缺鐵或缺硼，但沒辦法確定想請相關專家幫忙解惑?謝謝

[常見問答]請問一般人可以購買種植嗎現在台中有哪邊可以購買?

[常見問答]我種的是葫蘆科的植物，要連作，請問線蟲怕熱，還是怕水？若是怕熱會用太陽能消毒法若是怕水會輪作短期蔬菜（輪作水稻不考慮）

[常見問答]您好，目前洋菇是以傳統洋菇寮栽種洋菇，但鑑於成本考量，想先部分轉為貨櫃屋栽種方式，想請問是否有搭建貨櫃屋的相關設備、溫控資料，或是有專業人士可以提供諮詢輔導。萬分感謝！

[常見問答]想詢問該如何降低生理落果還有病蟲害的落果目前草生栽培進入第二年產季第一年只會葵無露一招

[常見問答]我種植的冬菇有些異常,想問菇型為什麼原因造成的?有什麼可以防治方法可以改善? 謝謝您

[常見問答]2021年10月份有到貴所購買地黃苗目前呈現枯委.塊莖無膨大

[常見問答]詢問關於菇類種植技術指導或合作方式現有3塊農地(位於彰化埔心鄉) 面積約3.4公頃請問是否有對接窗口可以協助?

[常見問答]日前去市場買酪梨農友分享他種植技巧使用樟腦丸與棍子末端並綁於樹枝果實旁但無實體接觸果實樹木這樣可以驅蟲免除果實被釘咬也不需套袋請問這方法是否恰當? 會有毒物殘留疑慮嗎？

[常見問答]您好：詢問如何購買台農花梅1號、2號、3號的盆栽?

[常見問答]菇腳剪下來經過一天冰箱冷藏,就變成反黑請問一下什麼原因造成? 有甚麼方法可以改善謝謝

[常見問答]花生9/7號種植，9/8號噴灑施得圃萌前雜草劑抑制雜草大約4個星期左右，雜草又開始生長了人工除草後還可以再噴施得圃嗎? 會對花生有影響嗎?

[常見問答]我是種植食用玫瑰的農民近期玫瑰有薊馬危害問題,之前有與農試所進行小黑花天敵釋放合作,想請問是否能夠跟農試所索取小黑花進行釋放? 謝謝

[常見問答]您好，久聞貴所種原中心的收藏豐富。我有住在草屯的牙醫師朋友，想組團參觀作物種原中心。請問該如何申請或如何才有機會參觀? 敬請協助告知。感謝。

[常見問答]1、一般來說，濕香菇乾燥後10斤會變成1斤，請問，猴頭菇乾燥後，比例大約多少 2、若用低溫乾燥，是否不會破壞原本的營養素 3、新鮮的猴頭菇，保鮮非常困難，運送要如何保鮮處理較為妥善感謝您的說明

[常見問答]光碟問題如下果樹--常綠果樹--柑桔--蟲害--31花薊馬 --圖示為葉蟎而非花薊馬是否有誤

[常見問答]因目前就讀資工在職班，在論文研究時想將影像辨識應用在害蟲的辨識與定位可能需要挑選一個合適的作物或害蟲請問是否有相關資訊或是有關這方面的教授可以介紹? 感謝

[常見問答]您好：最近我朋友在屏東想種些對線蟲敏感的作物，但不確定現在土壤線蟲的密度，故想問貴單位或鳳試所有沒有協助檢測線蟲？如果有需要準備什麼材料、資料與費用？感謝長官的協助。

[常見問答]標題：台灣也有松露嗎？目前松露都是進口的，不知道台灣是不是也有自產的松露?