目前台灣農業單位育成紫肉甘藷品種有二種，分別為農業試驗所嘉義分所育成之台農73號，及花蓮區農業改良場育成之花蓮1號，而二品種皆採傳統育種方式育成，與基因轉殖無關。

　　甘藷染色體為六倍體，從事基因轉殖試驗相當困難，目前全世界大規模商業生產之甘藷中不曾聽聞有來自基因轉殖之甘藷品種。