丹參（Salvia miltiorrhiza）又叫血參、赤參、紫丹參，為常用中藥，主要產區在大陸華北地區，近年來發現對冠心病、血脂調節及慢性肝炎等病具有較好的療效，主要活性成分為丹酚酸B、隱丹參酮、丹參酮、丹參酮 I及丹參酮 IIA。基於台灣與大陸華北栽培丹參之氣候不同，調整台灣地區適當種植及採收時期，並進行不同生育期取樣調查及活性成分分析，結果顯示地上部乾重產量1,115㎏/ ha，地下部乾重產量2,259㎏/ ha，且台灣地區栽培丹參根之酮類化合物含量是市售（進口）的7倍以上，丹酚酸B含量也較市售品高；以營養繁殖方式進行優良單株繁殖栽培，優良丹參選系I及II在活性成分含量上有更佳表現。以優良單株選系配合適當種植及採收時期調整，在台灣平地可自行生產高活性成分含量之丹參材料，可供血脂調節等相關產品開發。

單位：生物技術組