作者：陳哲仁、曾東海、李長沛、吳明哲*

摘要：

水稻是台灣重要農作物之一，而良質米品種深受生產者及消費者所喜好，因此，稻米品質提昇是現行水稻育種的主要目標，特別是稻米的食味及外觀品質的改良。本實驗利用7個不同品質相關分子標誌，針對澱粉合成、香味以及穀粒長基因座進行調查，藉此瞭解國內栽培品種品質性狀的遺傳組成，結果顯示日本型及印度型水稻品種呈現兩種不同基因型組成，此外，在粒長GS3基因座發現新的對偶基因型，調查結果有助於利用水稻分子標誌輔助育種改良應用

關鍵字：水稻、品質、功能性標誌

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