作者：陳威臣、夏奇鈮、葉茂生、曹進義、蔡新聲*

摘要：

高氏柴胡 (Bupleurum kaoi Liu, Chao et Chuang) 懸浮細胞於含有 0.2 mg/L 二氯苯氧基乙酸 (2,4-dichlorophenoxyacetic acid, 2,4-D) 之 1/2 MS 液態培養基中於低光照下以 100 rpm 轉速培養，細胞之生長在接種後 0–2 週為緩慢生長期，在 2–4週呈現快速生長期，在培養 4 週後進入生長靜止期。振盪速度試驗結果顯示，80 rpm 較 100 rpm 振盪速率在培養 4 週後，具有較高之細胞生長量。細胞接種密度試驗結果顯示，以 12% 密度接種之細胞生長最佳，接種密度較高 (24%) 或較低 (6%) 的細胞生長表現均較差，但同樣接種密度 (12%) 下，以較大培養容器為佳 (125-mL vs. 250-mL 錐形瓶)。添加誘引劑之試驗結果顯示，在處理 2 週後，所有誘引劑處理之細胞鮮重皆受到顯著抑制；但在細胞乾重方面，酵母抽出物處理與對照組之乾重相較並無顯著差異，僅茉莉酸與高濃度離層酸處理對細胞乾重有顯著抑制之效果，但三種誘引劑處理對懸浮細胞之柴胡皂苷 (saikosaponin a 及saikosaponin d) 累積均有促進效果，柴胡皂苷含量可提高 1.9–2.0 倍，產量可提高1.6–1.8 倍。進一步施用 500 mg/L 酵母抽出物作為誘引劑，結果顯示施用 2 週後柴胡皂苷含量較對照組增加 2.1 倍，而柴胡皂苷產量可達對照組之 2.8 倍，顯示在細胞生長後期施用誘引劑並在特定反應時間後收穫細胞，有助於二次代謝產物柴胡皂苷之產生與累積。

關鍵字：高氏柴胡、藥用植物、懸浮細胞培養、柴胡皂苷、誘引劑

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