作者：林靜宜*、林慧如

摘要：

由青枯病菌 (Ralstonia solanacearum) 引起之細菌性萎凋病為世界馬鈴薯生產栽培之限制因子之一，其防治相當困難，目前尚未有合適之化學藥劑可供防治，僅能以健康種薯、土壤處理及輪作等方式加以管理。本研究利用亞磷酸與氫氧化鉀以1 : 1 (w/w) 方式配製成亞磷酸-氫氧化鉀中和液 (neutralized phosphoric acid solution; NPA) 後，於溫室中評估不同施用方法，連續施用4 次後對馬鈴薯青枯病之防治效果。結果發現當NPA 濃度為0.08% 時，以土壤澆灌法處理之植株其罹病度為40%，而利用葉片噴施法處理為92%，顯示土壤澆灌法使用亞磷酸溶液的防治效果較葉片噴施法更能降低罹病度。進一步於溫室試驗中利用土壤澆灌法試驗不同濃度NPA 對青枯病之防治效果，結果顯示使用0.05–2.00% NPA 均可降低馬鈴薯青枯病之罹病度，其中以高濃度1% 及2% 效果最佳，罹病度皆為0%；其次則為中濃度之0.1–0.5% NPA，罹病度為36.67–46.67%，低濃度0.05% NPA 防治效果較不顯著，罹病度為83.33%。然而，由於施用高濃度2% NPA 時，會導致馬鈴薯植株生長出現矮化及地下部無法結薯的情形，故建議使用濃度不宜超過1%，以避免藥害產生。目前利用NPA 防治細菌性病害之作用機制尚未釐清，藉由本研究體外試驗發現，NPA 具抑制青枯病菌繁殖速度之效果，隨著亞磷酸濃度增加，抑制效果越顯著，惟仍無法完全抑制其繁殖及直接殺死病原細菌。

關鍵字：亞磷酸、馬鈴薯、青枯病

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