台灣農業研究

黑糯玉米台農5號之品種特性

作者:謝光照*、余志儒、蔡志濃、蔡淑珍

摘要:

黑糯台農5號為單雜交種,在輪生期及開花期對螟蟲之抗生等級均與對照種相近;對南方型誘病、病毒病與露菌病為中抗,而對普通型誘病、葉斑病及煤紋病均為感。台農5號籽粒糖度及果皮厚度分別為83 Brlx° 與142 µm;籽粒果皮厚度較對照種黑美珍約薄28%。果穗外觀、籽粒色澤、充實度、嫩度、風味、甜度、Q度及總評均較對照種優;同時具有植株外觀及果穗整齊,穗型長、籽粒大、穗軸小,果皮薄且香又Q,籽粒色澤鮮麗好看之特生。

關鍵字:黑糯玉米、果皮厚度、抗病生

下載:https://scholars.tari.gov.tw/bitstream/123456789/12139/1/55-3-2.pdf下載 Pdf 檔 PDF 連結

最後異動時間:2023-10-20 16:34:00
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