• 主編：
  溫英杰
• 出版：
  行政院農業委員會農業試驗所
• 出版日期：
  民國102年11月
• 下載全文：
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• 章節 標題 作者
• 國家作物種原中心近年來自世界各地引進小麥品種，引種地區包括肯亞、英國、奧地利、澳洲、西班牙、大陸、泰國、美國、加拿大等21個國家。這些種原經過種植及評估各項農藝性狀如株高、分蘗能力、穗長、芒長、成熟日數、籽粒形狀及顏色、百粒重及平均株產量等，並輔以植株及穀粒照片，今將調查結果編列成冊，方便參考者使用，希望因此可以提高小麥種原利用，育成更多優良小麥品種，造福台灣民眾。