• 主編：
  劉碧鵑、邱國棟
• 出版：
  行政院農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所
• 出版日期：
  民國104年12月
• 下載全文：
  全文電子檔(PDF格式)

• 章節 標題 作者
• 一、 台灣紅龍果產業現況及輔導措施 曾淑汾、余建美
• 二、 世界紅龍果產業概況 顏昌瑞、江一蘆
• 三、 台灣紅龍果品種選育現況與未來展望 劉碧鵑、留欽培
• 四、 紅龍果整合性產期調節技術 江一蘆、楊雯如、林孟姿、洪兆濡
• 五、 紅龍果光周性與萌芽物候期 江一蘆、廖苑吟、楊雯如
• 六、 Flowering biology and pollination requirement in red pitaya (Hylocereus spp.) 陳丁河、顏昌瑞、陳幼光
• 七、 紅龍果莖潰瘍病病原特性及防治研究 倪蕙芳、楊宏仁、黃巧雯、林靜宜、林筑蘋、安寶貞、蔡志濃
• 八、 紅龍果病毒病的研究現況 張雅君、毛青樺、呂有其、李勇賜
• 九、 套袋與環剝對紅龍果果實生長之影響 黃琇亭、林慧玲
• 十、 紅肉種紅龍果採後生理與處理技術之研究 許庭瑄、吳俊達
• 十一、 紅龍果採後處理技術與採前因子影響 徐敏記、劉碧鵑
• 十二、 紅龍果檢疫技術之開發 陳素琴
• 十三、 DRAGON FRUIT PRODUCTION AND CONSUMPTION IN VIETNAM 陳丁河、顏昌瑞
• 十四、 綜合討論