• 主編：
  杜金池、蕭吉雄、莊耿彰
• 出版日期：
  民國82年6月
• 下載全文：
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• 章節 標題 作者
• 一、 果樹品種改良方向及種源庫運作 黃子彬
• 二、 植物種苗法之新品種命名及權利登記制度 陳世賢
• 三、 果樹新品種登記命名與申請資料之撰寫方法 陳吉雄
• 四、 果樹異交授粉及自交不親種性之特性 許圳塗
• 五、 果樹之抗病育種 蕭吉雄
• 六、 長山核桃的品種改良 歐錫坤
• 七、 香蕉品種改良之研究 鄧澄欣
• 八、 以生理栽培技術增進果樹育種效率 施昭彰
• 九、 果樹產量組成因素之探討 張龍生
• 十、 統計分析在果樹育種上的應用 林國榮
• 十一、 ACC合成酶基因之選殖及其在果樹育種上的運用 黃鵬林
• 十二、 RFLP標誌在果樹育種與品系鑑別的應用 劉邦基
• 十三、 原生質融合之體細胞雜交在果樹育種上之應用 林榮貴
• 十四、 果樹引種 徐信次
• 十五、 梨之雜交育種 莊耿彰
• 十六、 低需冷性桃品種改良 歐錫坤
• 十七、 葡萄之選育 王為一
• 十八、 楊桃果汁加工用品種選育 王武彰
• 十九、 木瓜抗（耐）毒素病品種之選育及台農五號之繁殖 王德男
• 二十、 番石榴品種改良 陳敏祥
• 二十一、 百香果抗毒素病育種 林瑩達
• 二十二、 檬果育種 陳敏祥
• 二十三、 鳳梨雜交育種及株系選拔 張清勤
• 二十四、 荔枝與龍眼育種 顏昌瑞
• 二十五、 柑橘之雜交育種 黃阿賢
• 二十六、 柑桔砧木育種 葉節耀
• 二十七、 番荔枝品種改良 林國榮