• 出版日期：
  民國54年10月
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• 章節 標題 作者
• 臺、 農藝部份
• 1-1. 關於水稻各項研究題之探討 徐水泉、酒井寬一、岡彥一
• 1-2. 非洲之稻作 岡彥一
• 1-3. 水稻放射線育種 松尾孝嶺
• 1-4. 植物之細胞分裂 謝順景
• 1-5. 水稻抗稻熱病育種之基本問題 鍾順昌
• 1-6. 紫雲英綠肥對水稻的肥效 張國勤
• 1-7. 水稻栽植密度與施肥量對產量之影響 謝全份
• 1-8. 遺傳、環境與種族 李景均
• 1-9. 栽培稻和野生稻之深水生長性能和抗旱性試驗 嚴盛添
• 1-10. 美國大豆病害簡介 詹國連
• 1-11. 作物育種之新趨向 盧守耕
• 貳、 農業化學部份
• 2-1. 美國加州之土壤及其利用 梁鉅榮
• 2-2. 利用高等植物進行生化學實驗例簡介 林秉溱
• 2-3. 水稻之營養特性與養分吸收 岡島秀夫
• 2-4. 美國土壤新分類（第七案）之進展 朱惠民
• 2-5. 影響窒息病水稻土壤化學性之主要因素研究 黃文良
• 叁、 植物病理部份
• 3-1. 細菌概說 朱啟魯
• 3-2. 香菇的種植方法 胡開仁
• 3-3. 臺灣之藥用菇類簡介 杜自彊
• 3-4. 噬菌毒素在植物病理學上之應用 劉康鑑
• 3-5. 稻熱病抗病檢定方法 簡錦忠
• 3-6. 蔬菜種子保護劑處理實施上之諸問題 吳福壽
• 肆、 園藝部份
• 4-1. 日本蔬菜新品種之育成 瀧井瀧作
• 4-2. 西瓜屬之細胞遺傳學研究 下間實
• 伍、 農業機械部份
• 5-1. 刈稻機之改良試驗 譚奇才
• 5-2. 剪刀式收穫之剪刀研究 王璧貽