行政院農業委員會農業試驗所植物病理組

:::
植物病理組
:::首頁 / 植物病理組 / 業務專區 / 菇類研究室 / 簡  介 友善列印轉寄好友
簡  介
  菇類研究室主要從事食用與藥用菇類之品種改良、栽培技術改進、種源收集保存及產品開發應用等,主要研究的菇類包括洋菇、高溫菇、草菇、木耳、鮑魚菇、金針菇、杏鮑菇、紫丁香蘑、金福菇、雪耳、竹蓀、靈芝等。近年來更將舞菇、巴西蘑菇等藥用菇類研究列為開發重點。
* 未來發展:
* 杏鮑菇品種改良之研究。
* 紫丁香蘑品種改良及栽培技術改進。
* 適合室內發酵堆肥之洋菇品種選育。
* 舞菇生產改進之研究。
* 巴西蘑菇木屑栽培之研究。
* 雞腿菇栽培之研究。
* 菇類種源之收集與應用性之探討。
* 巴西洋菇與舞菇研發推廣產學合作。
* 巴西洋菇與舞菇保健產品之開發。