農業部農業試驗所-植物病理組-業務專區-菇類研究室-研究成果

研究成果

育成洋菇栽培品系台農一號育成洋菇栽培品系台農二號育成洋菇栽培品系台農三號台灣香菇栽培發展史育成鮮銷用香菇品系台農一號臺灣食藥用菇類之生態與應用開發杏鮑菇自動化生產技術與品種改良，並己推廣商業化生產研發紫丁香蘑栽培技術與品種改良，已達可推廣試種階段金褔及雪耳栽培技術研發完成，並己將技術轉移推廣於民間食用菇簡易加工及包裝之改良研究野生藥用菌類之調查與鑑定雲芝之生理特性調查及栽培技術研究杏鮑菇品種之改良研究草菇栽培香菇木屑塑膠包之培養栽培與產品處理神祕又奇特的雞肉絲菇香菇高級片型製品之開發臺灣食用菇類研究開發史臺灣原生經研發馴化栽培成功之新菇類－金福菇新綠食蔬菜：金針菇金針菇栽培時之害菌及其防治方法洋菇稻草堆肥室內大堆發酵製作之堆肥合環控生產技術所生產之洋菇產量比傳統戶外之堆肥為高，並可縮短堆肥製作所需時間，且能減少傳統發酵過程產生惡臭的空氣污染舞菇自動化瓶裝栽培之開發，已可量產，近期將推廣民間栽培巴西蘑菇是目最受矚目之抗癌保健食藥用菇類，利用木屑代替稻草栽培以減少重金屬污染已有良好成果且可生產更高品質之菇體

最後異動時間：2021-11-18 15:43:00

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