嘉義農業試驗分所Chiayi Agricultural Experiment Branch

• 學歷
• 嘉義大學農學院農學所碩士
  國立嘉義大學 農業科學博士學位學程 博士
• 簡歷
• 嘉義農業試驗分所園藝系約僱助理
  嘉義農業試驗分所園藝系助理
  嘉義農業試驗分所園藝系助理研究員
  嘉義農業試驗分所園藝系副研究員
  
• 專長
• 鳳梨品種改良
  果樹栽培
  果樹種原保存
  園產品採後處理
• 聯絡方式
• 電話：(05)2753133
  Email：kuansan@tari.gov.tw
  

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13. 唐佳惠、官青杉、王自存 2013果實發育期遮光處理對台農17號金鑽鳳梨品質之影響 臺灣園藝58(4):370.
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18. 李柔誼、唐佳惠、官青杉 2018防曬方式對台農17號鳳梨秋果日燒率之影響 臺灣園藝 63(4):刊印中
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27. 唐佳惠、官青杉 2015 養分管理失衡與鳳梨裂梗 宜蘭地區鳳梨栽培與果品溯源管理制度觀摩會手冊p.5-8
28. 唐佳惠、官青杉 2015 有機鳳梨栽培與管理 有機蔬果與甘藷栽培管理講習會手冊p.19-29
29. 唐佳惠、官青杉 2015 鳳梨外銷供果園採後集貨流程介紹 鳳梨健康管理生產體系與關鍵技術講習會技術手冊p.17-21
30. 鳳梨整合管理講習會推廣手冊
31. 柚皮及鳳梨果乾加工技術講習會推廣手冊
32. 鳳梨生產與加工產品價值鏈之建立講習會技術手冊

1. 官青杉、蔡惠文、徐信次、程永雄、張清勤 2005 新品種－台農21號(黃金鳳梨)特性與管理要點 農業世界 266:35-37。
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12. 唐佳惠、官青杉 2014鳳梨有機栽培的果園環境選擇 農業世界雜誌 368: 78-81.
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14. 唐佳惠、官青杉 2014有機鳳梨果園的開設 農業世界雜誌 370: 84-86.
15. 唐佳惠、官青杉 2014做好有機鳳梨果園土壤管理(上)淺談土壤與鳳梨植株生長關係及目前常見問題 農業世界雜誌 371: 82-84.
16. 唐佳惠、官青杉 2014做好有機鳳梨果園土壤管理(中)土壤管理基本概念與果園開設前注意事項 農業世界雜誌 372: 58-61.
17. 唐佳惠、官青杉 2014做好有機鳳梨果園土壤管理(下)管理實務與操作 農業世界雜誌 373: 72-75. 
18. 唐佳惠、官青杉 2014有機鳳梨果園使用種苗之選擇 農業世界雜誌 374: 66-69.
19. 唐佳惠、官青杉 2014有機鳳梨種苗培育與採收 農業世界雜誌 375: 100-103.
20. 唐佳惠、官青杉 2014有機鳳梨果園使用種苗之選擇 農業世界雜誌 374: 66-69.
21. 唐佳惠、官青杉、利幸貞2014 五彩甘藷鳳橙祥-安全‧無添加農產加工品 2014台灣國際綠色產品展專刊p52
22. 唐佳惠、官青杉 2015有機鳳梨果園栽植作業的考量因素 農業世界雜誌 377:66-68.
23. 唐佳惠、官青杉 2015有機鳳梨果園定植初期管理 農業世界雜誌 378:74-76.
24. 唐佳惠、官青杉 2015有機鳳梨植株生長中後期管理 農業世界雜誌 379:45-47.
25. 唐佳惠、官青杉 2015草類對有機鳳梨果園的影響 農業世界雜誌380:47-49.
26. 唐佳惠、官青杉 2015有機鳳梨果園的雜草管理 農業世界雜誌 381:67-70. 
27. 唐佳惠、官青杉 2015有機鳳梨果園施肥可用資材簡述 農業世界雜誌 382:67-70.
28. 唐佳惠、官青杉 2015有機鳳梨催花前後植株管理 農業世界雜誌 383:59-62. 
29. 唐佳惠、官青杉 2015有機鳳梨抽穗期至開花結束期之管理重點 農業世界雜誌 384:69-71. 
30. 唐佳惠、官青杉、蔡惠文 2015有機鳳梨果園幼果期管理 農業世界雜誌 386: 89-91
31. 唐佳惠、官青杉、蔡惠文2015有機鳳梨果園中果期管理 農業世界雜誌 387: 39-42.
32. 唐佳惠、官青杉 2015 鳳梨有機栽培管理入門 豐年半月刊 65(4):16-19.
33. 唐佳惠、官青杉 2015加速有機鳳梨種苗繁殖 豐年半月刊 65(24):22-23.
34. 唐佳惠、官青杉、蔡惠文2016 有機鳳梨果園成熟期之管理 農業世界雜誌 389: 39-41
35. 唐佳惠、官青杉 2016有機鳳梨採收前準備與果實成熟 農業世界雜誌 391:104-106.
36. 唐佳惠、官青杉 2016有機鳳梨農場銷售宣傳與集貨場準備 農業世界雜誌 392:35-37.
37. 唐佳惠、官青杉 2016鳳梨果實採收後處理應有認知與流程簡介 農業世界雜誌 393:35-37.
38. 唐佳惠、官青杉 2016有機鳳梨的採收與集貨方式 農業世界雜誌 394:31-33
39. 唐佳惠、官青杉 2016有機鳳梨果實集貨場作業與包裝 農業世界雜誌 395:33-35.
40. 唐佳惠、官青杉 2016有機鳳梨果實包裝策略與出貨準備 農業世界雜誌 396:39-42.
41. 唐佳惠、官青杉 2016有機鳳梨果實出貨後常見問題 農業世界雜誌 397:93-96.
42. 唐佳惠、官青杉 2016在有機鳳梨果實出貨作業導入管理作業 農業世界雜誌 398:31-33.
43. 唐佳惠、官青杉 2016 有機鳳梨果實出貨管理 農業世界雜誌 399:109-111.
44. 唐佳惠、官青杉 2017 有機鳳梨果實適合網購銷售嗎? 農業世界雜誌 401:19-21
45. 唐佳惠、官青杉 2017 善用物聯網助益有機鳳梨果實銷售 農業世界雜誌 402:23-26.
46. 唐佳惠、官青杉 2017 有機鳳梨果實鮮食消費與利用 農業世界雜誌 404:90-93.
47. 唐佳惠、官青杉 2017有機鳳梨果實入餐(一)鳳梨炒飯及燉飯 農業世界雜誌 405:34-37.
48. 唐佳惠、官青杉 2017有機鳳梨果實入餐(二)蓋(燴)飯及鳳梨糯米飯 農業世界雜誌 406:93-95.
49. 唐佳惠、官青杉 2017有機鳳梨果實入餐-配菜海鮮類(上)與魚蝦共遊美食大海 農業世界雜誌 408:53-57.
50. 唐佳惠、官青杉 2017有機鳳梨果實入餐-配菜海鮮類(下)貝類與頭足類 農業世界雜誌 409:74-77.
51. 唐佳惠、官青杉 2017有機鳳梨果實入餐佐食-配菜-與肉類共烹 農業世界雜誌 411:32-34.
52. 唐佳惠、官青杉 2017有機鳳梨果實入餐佐食-配菜-素菜類 農業世界雜誌 412:55-57.
53. 唐佳惠、官青杉、李柔誼、蔡榮哲2018有機鳳梨加工果乾簡易製作 農業世界雜誌 419:62-64.
54. 唐佳惠、官青杉 2018有機鳳梨果實簡易加工-醃漬鳳梨 農業世界雜誌 420:77-79.
55. 唐佳惠、官青杉、李柔誼2018有機鳳梨果實簡易加工-鳳梨果醬 農業世界雜誌 421:89-91.
56. 唐佳惠、官青杉、李柔誼 2018有機鳳梨果實簡易加工-有機鳳梨蜜餞 農業世界雜誌 423:38-40.
57. 官青杉、唐佳惠、李柔誼、蔡惠文 2018 鳳梨新品種台農23號簡介  農政與農情 311: 95-98.
58. 唐佳惠、官青杉、李柔誼、蔡榮哲 2019有機鳳梨加工-鳳梨酥餅簡易製作 農業世界雜誌425: 29-31
59. 唐佳惠、官青杉、李柔誼、蔡榮哲 2019有機鳳梨加工-有機鳳梨果醋簡易製作 農業世界雜誌427: 59-61.

1. 「台灣的鳳梨」，著作授權遠足文化事業股份有限公司
2. 「減輕鳳梨裂梗發生配方」，技術移轉豐暘股份有限公司
3. 「減輕鳳梨裂梗發生配方」，技術移轉楊淑珍等31名農友
4. 「鳳梨果實創口處理技術」，技術移轉屏東縣農特產品生產合作社
5. 「鳳梨果實創口處理技術」，技術移轉綠地生產合作社
6. 「有機鳳梨種苗培育及栽植前處理技術」，技術移轉瑞明有機農場
7. 台農22號鳳梨品種授權3名農友
8. 四品種鳳梨老莖之DNA萃取與品種分子標誌鑑定技術移轉嘉年生技有限公司
9. 台農23號鳳梨品種權

1. 台農 21 號黃金鳳梨
2. 台農 22 號蜜香鳳梨

1. 建置農業主題館「鳳梨主題館」96年度榮獲佳作，100年度「農業主題館網站-網路投票評選活動」榮獲第一名
2. 99年度赴多明尼加共和國，執行強化多明尼加鳳梨產業技術考察及輔導工作
3. 102年印度尼西亞鳳梨產業現況考察
4. 103年出席兩岸第3次植物品種權工作組會議暨品種檢定技術研討會
5. 104年參加第五屆台琉技術研究交流會議
6. 104年赴中國大陸考察鳳梨生產供應及行銷販售情形
7. 106年赴菲律賓考察鳳梨包裝集貨場