研究成果

(臺灣食藥用菇類之生態與應用)香菇、猴頭菇、海馬菇
香菇(Lentinus edodes)木屑栽培最高級之花菇。 香菇(Lentinus edodes)木屑栽培之菇體。

香菇栽培與保林，在以前是一個極受爭議的問題，筆者乃於1974年研究成功木屑塑膠包之新栽培技術，以取代段木栽培方法。後經學產業者不斷研究改進後今已成為世界香菇生產方法之主流。

猴頭菇(Hericium erinaceus)食、藥用菇 。 海馬菇(Hypsizigus mamoreus)食、藥用菇。
  • 香菇(Lentinus edodes)木屑栽培最高級之花菇
    香菇(Lentinus edodes)木屑栽培之菇體
    猴頭菇(Hericium erinaceus)食、藥用菇
  • 海馬菇(Hypsizigus mamoreus)食、藥用菇
最後異動時間：2021-11-18 15:28:00
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