研究成果

(臺灣食藥用菇類之生態與應用)松杉靈芝(Ganoderma tsugae)之生長過程

  二千年前,國人即已認為靈芝是「百病靈丹」,及至明朝,大醫藥學家李時珍,更在「本草綱目」中記有「靈芝久食輕身不老,延年神仙」等詞。因之靈芝具有神奇的功效,應無可置疑,否則不可能流傳至今,且達數以千年。

  近年以科學方法分析得知,靈芝主要含有「靈芝高分子多醣體」Polysaccharide、「靈芝有機堵」 Organogermanium、「靈芝腺僄伶核甘」Adenosine及「靈芝三帖類」 Triterpenoids等對人體健康特為有益之成份,足證此一流傳確實不虛。惟有部分業者對靈芝可治百病之宣傳,吾人則尚必需加以審慎過濾,應請教有經驗之醫師確定後再作醫療行為。

  1989年起自國內外採集與引進靈芝菌系82菌株,並將各菌株之菌絲與芝體性狀印製成彩色圖冊,其中定名者有 Ganoderma lucidum, G. tsugae, C. tropicum,G. australe,G. weberianum,C.japonicum。l989年起,除開發木屑塑膠包栽培法生產一般成熟之靈芝外,於1993年完成機械自動化瓶裝生產法生產靈芝茸之技術。

 

  • 松杉靈芝(Ganoderma tsugae)之生長過程
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最後異動時間:2011-08-05 13:31:00
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