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(熱帶及亞熱帶果樹保育與利用)海棗(棗椰子) Date Palm
| 海棗(棗椰子) Date Palm |
| [學名]：Phoenix dactyltifera. L. |
| [科名]：棕櫚科 (Palmaceae) |
| 北非或阿拉伯原產。台灣栽培不多。本分所保持之種，係先後於1925年由埃及，1931年後由夏威夷引進試種，生育良好。喬木、幹高、直立。幹基叢生吸芽及旁枝。羽狀複葉，葉面呈蒼白色，莖部之葉片變形為針刺，呈黃紅色。肉穗花序，自葉叢間抽出，多分枝。雌雄異株，核果長橢圓形，每果重約3.5～4.0公克，成熟時果皮呈橙黃色，後變赤褐色，肉質，內果皮為核，附白色纖維質一層。果實可供生食，或作乾果、東方古代常用果肉釀造果酒。種子可榨油，粉碎後，可充牛、羊飼料，炒熟後可作咖啡代用品。植株姿態優美可作庭院觀賞樹種。 |
最後異動時間：2011-08-16 17:00:00