出版品
(熱帶及亞熱帶果樹保育與利用)錫蘭醋栗 Ceylon gooseberry
| 錫蘭醋栗 Ceylon gooseberry |
| [學名]：Dovyalis habecarpa. Warb |
| [科名]：大風子科 (Flacourtiaceae) |
| 印度及斯里蘭卡(錫蘭)原產。台灣於1930年自夏威夷引進，試種在本分所。屬常綠叢生灌木。樹冠扁圓形，幹具疏生之木針，葉腋間多具針刺。葉互生，卵形，表面黃綠色、粗糙、背面淡綠色，葉中密生白色柔毛。花於八月上旬至翌年一月開放，單生成2～3枚簇生於小枝葉腋，果實於九月以後開始成熟。漿果扁球形，每果平均重3.4～6.2公克。未熟果呈青黃色，成熟果暗紫紅色，外皮薄，果皮橘黃色，外紫色天鵝絨狀細毛，外觀美麗，多汁、味酸帶甘味，內含種子3～9粒。果汁紫紅色，芳香可口，可製造青涼飲料或製作果醬。色香均佳。本樹適宜栽培排水良好之砂質壤土。 |
最後異動時間：2011-08-16 17:20:00