作物組Crop Science Division

農業試驗所針對目前所需之全球良好農業規範(GlobalG.A.P.)相關條文，搭配執行政策額度綠色農糧供應鏈計劃，將紙本規範就一般初學需應用瞭解之農民、農民團體及農企業，針對表格內容製作成心智圖表模式，作一次綜合性的介紹。

    本張圖表以全球良好農業規範第五版內容為基準，內容包含所有農場基礎(All Base)、作物基礎(Crop Base)及水果與蔬菜構面(Fruit and Vegetables)進行條列化、階段化的圖像呈現，可讓農民、農民團體與相關人士更易於了解。本圖表也與試驗場所人員、良好農業規範協會及產銷履歷輔導員等人協助討論逐步修正，希望將第三方國際驗證如全球良好農業規範（GLOBALG.A.P.）針對食品安全的相關準則，透過管控農業生產過程，針對生產、包裝及運銷等步驟進行國際標準化作業，透過預先模擬可能發生的危害、擬定解決方案，以預防、去除或降低食品危害。

    農產品安全必須仰賴生產鏈每個環節才得以維持，國際驗證將成為未來貿易基本需求。透過國際驗證，達到源頭管理、降低風險、市場區隔、品牌形象及穩定收益，所以進行國際驗證，不單純是開拓國際通路或提升價格，代表驗證本身也是農業經營技術提升的試金石。

#全球良好農業規範(GlobalG.A.P.)

#圖像化(Visulation)

#心智圖(mind map)