專利

(2002~2012年)仙草組織增加多酚類物質之沖泡製品製造法
一種仙草植物組織增加多酚類物質之沖泡製品製造法,其主要係將已自然乾燥之仙草植物清洗乾淨,再以一熱蒸器隔水加熱利用熱器蒸製,先以以武火(有火舌狀態)加熱至100℃熱蒸40分鐘,再以文火維持(無火舌狀態)100℃之溫度1小時,之後熄火,使其自然降溫至50℃以下,在熱蒸過程中所產生含有香氣之蒸氣,則由一回收裝置回收,待自然降溫至50℃以下後,再以一低壓冷凍乾燥機分階段乾燥12小時,其係以零下40℃至室溫25-30℃階段升溫乾燥,之後再以一研磨機研磨或採用任何粉碎方式細碎成粉末狀,之後再以一包裝機包裝成袋狀之沖泡製品的成品。
專利申請地: 我國 ( 發明I251471 )
專利獲得 (申請 )年份: 2006年獲得專利
法定起迄日: 2006/03/21 - 2023/08/19
發明人: 胡敏夫、吳德忠、林俊義、余志儒、劉新裕
最後異動時間:2011-09-12 11:27:00
  • 回上頁