學童「插秧」樂開懷 為了提升學童對農業的認識，本所與光正、富功國小、萬豐國小攜手合作舉辦插秧活動 先由水稻專家 為學童介紹水稻的生長過程與應用 ，再讓小朋友脫下鞋子、挽起衣袖和褲管，彎下腰將手中的秧苗插入濕潤的土壤中 。 親身體驗手把青秧插滿田的過程，不僅是下田插秧的勞動體驗 ，更重要的是讓學童能夠瞭解食物來源 ，培養選擇食物的能力 及正確的飲食知識 ，學習對食物、生產者和環境的尊重與感恩 。
