作者：陸柏憲*、詹庭筑、賴永昌

摘要：

本試驗以甘藷 (Ipomoea batatas) 誘變品系 (P、13、17、87、89) 與對照品種「台農57 號」、「紅心尾」為材料，分別於組織培養、盆栽及田間三方面進行鹽分逆境試驗，分析甘藷於鹽分逆境下之外表型性狀及生理反應，以評估參試品系 (種) 之鹽分耐受性。試驗結果顯示，不同誘變品系之耐鹽指數 (salt tolerance index; STI)因不同性狀而異，且隨鹽分濃度增加而下降；組培苗期性狀於0.5% 鹽分濃度下表現穩定，當鹽分濃度達1.0%時，甘藷生長明顯受到抑制，其中誘變品系以13、89 號之根長表現最佳。此外，盆栽試驗結果顯示，甘藷以150 mM NaCl 處理下塊根重量表現穩定，以誘變品系87 號之STI 為最高，且甘藷塊根累積大量Na⁺ 及麥芽糖含量增加，推測為參試品系具較強耐鹽性之原因。進一步評估田間試驗之結果，鹽分逆境對甘藷地上部之負面影響較輕微，而對根部有較大之負面效應，導致甘藷產量降低，但減產程度因不同品系 (種) 而異，其中以「紅心尾」、P 及87 號產量顯著較高。綜合所有試驗結果，在鹽分逆境條件下，甘藷誘變品系P、87號於整個栽培期可正常生長且塊根產量較高，顯示兩品系有較高之鹽分耐受性，可供台灣未來育種選用之耐鹽甘藷雜交親本。

關鍵字：甘藷、誘變品系、耐鹽性

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