• 主編：
  戴振耀、林俊義、蔡武雄、廖慶樑、簡宣裕、張明暉
• 出版：
  行政院農業委員會農業試驗所、中華永續農業協會
• 出版日期：
  民國93年12月
• 下載全文：
  全文電子檔(PDF格式)

• 章節 標題 作者
• 一、 臺灣主要作物抗病抗蟲品種介紹 林俊義
• 二、 國內有機農產品之生產策略 李蒼郎
• 三、 優質農產品與優良農業操作者驗證 李國欽
• 四、 植物營養與農產品品質 王鐘和
• 五、 植物病原線蟲之生物防治 蔡東纂
• 六、 忌避作物之應用 王錦堂
• 七、 抗病原菌及病毒之天然植物簡介與植物保護製劑之研發 胡敏夫
• 八、 植物萃取液防治作物病害的研究現況 謝廷芳
• 九、 植物抽取液防治蟲害研究現況 余志儒