• 主編：
  湯雪溶、李艷琪、黃維廷、郭鴻裕
• 出版：
  行政院農業委員會農業試驗所
• 出版日期：
  民國108年11月
• 售價：
  非賣品
• 下載全文：
  全文電子檔

• 章節 標題 作者
• 一、 葉菜類
• 第一章 空心菜
• 露天與溫網室(設施)空心菜土壤管理與施肥推薦參考資訊 臺南區農業改良場 林經偉
• 第二章 小白菜
• 設施小白菜土壤管理與施肥推薦參考資訊 桃園區農業改良場 湯雪溶
• 第三章 芹菜
• 芹菜土壤管理與施肥推薦參考資訊 臺中區農業改良場 郭雅紋
• 第四章 龍鬚菜
• 龍鬚菜(梨瓜)土壤管理與施肥推薦參考資訊 花蓮區農業改良場 倪禮豐
• 二、 瓜果菜類
• 第五章 番茄
• 番茄土壤管理與施肥推薦參考資訊 高雄區農業改良場 蘇博信
• 第六章 草苺
• 草苺土壤管理與施肥推薦參考資訊 苗栗區農業改良場 蔡正賢
• 第七章 洋香瓜
• 洋香瓜土壤管理與施肥推薦參考資訊 臺南區農業改良場 黃瑞彰
• 三、 豆菜類
• 第八章 菜豆
• 菜豆土壤管理與施肥推薦參考資訊 農業試驗所 谷婉萍
• 第九章 毛豆
• 毛豆土壤管理與施肥推薦參考資訊 高雄區農業改良場 張耀聰
• 四、 根莖類
• 第十章 水芋
• 水芋土壤管理與施肥推薦參考資訊 苗栗區農業改良場 蔡正賢
• 第十一章 胡蘿蔔
• 第一部分 胡蘿蔔土壤管理與施肥推薦參考資訊 臺南區農業改良場 黃瑞彰
• 第二部分 胡蘿蔔施肥技術 農業試驗所 郭鴻裕、朱戩良
• 第十二章 馬鈴薯
• 第一部分 馬鈴薯土壤管理與施肥推薦參考資訊 臺南區農業改良場 江汶錦
• 第二部分 馬鈴薯之土壤與施肥管理 農業試驗所 郭鴻裕
• 五、 雜糧類
• 第十三章 甘藷
• 甘藷土壤管理與施肥推薦參考資訊 農業試驗所 黃維廷、賴永昌、陳柱中、林毓雯、劉滄棽
• 第十四章 玉米
• 飼料玉米土壤管理與施肥推薦參考資訊 農業試驗所農業化學組 譚增偉