• 主編：
  楊偉正
• 出版：
  農業試驗所、中國種苗改進協會
• 出版日期：
  民國81年7月
• 下載全文：
  全文電子檔(PDF格式)

• 章節 標題 作者
• 壹、 番椒 (Pepper)
• 貳、 番茄 (Tomato)
• 叁、 茄子 (Eggplant)
• 肆、 馬鈴薯 (Potato)