特 刊
第079號 新興蔬菜栽培及烹調法 (1999年)
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主編:林俊義、蕭吉雄、沈百奎
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出版日期:民國89年6月
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下載全文:
- 章節 標題 作者
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一、
甜麻
甜麻栽培法
甜麻食譜
甜麻營養成份分析
甜麻栽培模式圖 -
二、
山蘇花
山蘇花栽培法
山蘇花食譜
山蘇花營養成份分析
山蘇花栽培模式圖 -
三、
食茱萸(紅刺蔥)
食茱萸栽培法
食茱萸食譜
食茱萸營養成份分析
食茱萸栽培模式圖 -
四、
薑花
薑花栽培法
薑花食譜
薑花營養成份分析
薑花栽培模式圖 -
五、
山芹菜
山芹菜栽培法
山芹菜食譜
山芹菜營養成份分析
山芹菜栽培模式圖
最後異動時間:2021-10-26 15:30:00