本研究旨在探討重要基因在水稻遺傳背景下的功能，因而建立高效穩定之農桿菌媒介水稻轉殖平台，並透過基因大量表現及靜默表現構築的轉殖，進而分析異源基因對水稻轉殖系的影響，探討異源基因的功能。目前已成功地應用在探討抗病及營養改進等相關基因的功能。抗逆境基因功能分析方面，黑趜菌之葡萄糖氧化酶基因 (Glucose Oxidase )的導入，確實可增加水稻對紋枯病菌的抗性。因此，此基因未來可作為對抗水稻紋枯病的重要利器。營養改進代謝工程方面，大豆異黃酮生合成酶 (isoflavone synthase)及查耳酮異構酶 (chalcone isomerase)等基因的導入，可強化水稻累積異黃酮 (Genistein及Daidzein)，改善水稻的營養價值。另一方面，抗高血壓胜肽導入之轉殖系，確實可在水稻細胞中生產抗高血壓胜肽，可作為日後相關保健食品開發之基礎，已應用於預防醫學之用。此外，本研究亦已利用新型螢光基因，探討不同啟動子之功能，以作為日後基因探索及生物反應器發展的基礎。

單位：生物技術組